Bistrô Santa Satisfação: delícias de casa a qualquer hora do dia ou da noite no Rio de Janeiro

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falandodeviagem Mensagens: 19830 Administrador
Sáb Jun 25, 2016 10:30 am
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Site: http://www.santasatisfacao.com

Você acorda tarde e está com fome, mas não quer tomar um café porque está em cima da hora do almoço. Por outro lado, não está com apetite para começar o dia com um prato mais pesado. E agora, o que fazer?

O brunch cai como uma luva para resolver esse tipo de situação e há uma ótima alternativa no Leblon, no Rio de Janeiro: o Bistrô Santa Satisfação.

Localizado na Avenida Ataulfo de Paiva, em frente à praça Viva Cazuza, o espaço oferece um ambiente aconchegante que dá a sensação de estar em casa. Bules de estilo antigo e pratos estão dispostos em uma das paredes, criando um ar bucólico. A decoração é leve, com mesas e bancos em madeira. A outra unidade, na Rua Santa Clara, em Copacabana, também tem o mesmo clima.

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Conversamos com a chef e proprietária Carol Caldas, responsável por todas as receitas do cardápio - são mais de 300 e tem novidades todo dia! Ela nos explicou que o menu do brunch, disponível a qualquer hora dia ou da noite, é para quem quer fazer uma refeição leve e farta, com jeitinho de comida de casa. As opções são variadas e tentadoras: cinco salgadas e duas doces. Difícil é escolher uma só!

Começamos pela deliciosa torrada temperada com parmesão e recheada com ovo (R$ 24,50). Ela vem com mini salada verde.

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Recebemos a recomendação de provar os sucos. São muitos sabores, como abacaxi com hortelã, laranja, entre outros. Escolhemos melancia e manga: muito refrescantes e gostosos.

A seguir, fomos arrebatados pelo surpreendente hambúrguer de tomate com rúcula, mussarela de búfala quente, bacon e ovo frito no pão ciabatta (R$ 37,50). Irresistível!

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Nosso tour gastronômico seguiu viagem com um delicioso salmão defumado com rúcula, ovo frito, cebola roxa e pimenta rosa (R$ 37,50) no pão ciabatta.

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O menu do brunch ainda tem mais opções incríveis, como o waffle com presunto, cream cheese, alface, tomate e ovo frito (R$ 24,50).

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A tapioca com queijo minas pode vir com presunto ou com banana e canela (R$ 11,50). Esse prato tem a opção com mini salada verde (R$ 19,50).

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Na hora da sobremesa, deixe a dieta para amanhã. Aproveite o waffle com calda de morango, frutas frescas, mel e chantilly (R$ 19,50).

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Sentiu falta de um chocolate? Que tal um crepe de massa de chocolate recheado com nutella, morangos e banana (R$24,50)?

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Gostamos muito do Bistrô Santa Satisfação! O brunch oferece opções muito leves e saborosas - doces e salgadas. O ambiente é aconchegante e charmoso, com atendimento atencioso e ágil. É uma excelente alternativa.

Ficou com água na boca? Confira pessoalmente as delícias, pois a satisfação é garantida.

Recomendamos muito!

Texto e fotos: Victor Gomide.

E você, conhece o Bistrô Santa Satisfação? Escolheu algum prato do brunch? Gostou? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!
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JulianaMagalhaes Mensagens: 6026
Sáb Jun 25, 2016 7:15 pm
Adoro o Santa Satisfação! Já fui nas duas unidades e adorei!

Não estava sabendo dessas novidades e opções do Brunch! Vou lá conferir! :)

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GabrielDias Mensagens: 41746
Sáb Jun 25, 2016 7:41 pm
Brunch é sempre muito bom. Pelas fotos, fiquei com água na boca!

alexandrerj Mensagens: 3658
Dom Jun 26, 2016 10:57 pm
Já fui na unidade da Sta clara, muito boa a comida... Inclusive eles que servem o almoço da reunião de investimentos do Santander Select de Copacabana...

Uma delícia a comida!!! Recomendo...

Abraços.





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