Quando se trata de ir a uma sanduicheria, os moradores das grandes metrópoles têm opções muito além dos tradicionais fast-food norte-americanos e o Falando de Viagem não poderia deixar de conferir a mais nova sanduicheria gourmet do Rio de Janeiro: a Sanduicheria Seu Vidal.
Localizada em Copacabana, um dos bairros mais nobres da cidade, a primeira filial da marca tem um charme ímpar, que atrai a atenção de quem passa. O comércio fica estrategicamente posicionado próximo ao metrô, facilitando o acesso de quem deseja experimentar essa sensacional opção!
E sendo um negócio de família, aberto por quem tem experiência no ramo (a família também é dona da Confeitaria Itajaí), o ambiente não poderia ser mais acolhedor.
A decoração, bastante descontraída, é um dos atrativos do local, em especial as divertidas placas estrategicamente posicionadas:
Não só a placa é um diferencial, como também a largura da porta: a do banheiro feminino tem quase o dobro da largura do banheiro masculino!
O texto escrito na parede é invertido, aparecendo corretamente quando se olha no espelho! O detalhe está no banheiro feminino do estabelecimento.
Para fazer jus ao ambiente, as receitas devem seguir o mesmo padrão de excelência, e de fato, não deixam a desejar. Os sanduíches são servidos com ingredientes frescos e o pão é assado na hora. O blend de carnes para as diferentes opções do cardápio também é feito no dia e o sabor da comida confirma o que os chefs nos informaram! A casa oferece ainda uma carta de vinhos com rótulos 100% nacionais provenientes de diferentes regiões do país, além de diversas cervejas perfeitamente harmonizadas com os pratos pelo sommelier de cervejas José Padilha.
Confira as diferentes opções que o restaurante oferece:
O grande destaque do cardápio vai para o Parma, Brie e Brasa, um delicioso sanduíche servido no pão australiano e que leva a maionese de brasa, receita especial da casa. É fantástico e recomendamos a todos que forem lá!
Para acompanhar esse sanduíche, nada melhor do que as batatas rústicas com bacon crocante e molho de mostarda e mel. Também uma excelente pedida!
Para os vegetarianos, a casa oferece um hambúrguer de soja, acompanhado de muçarela de búfala e cebola caramelizada.
Escolher dentre as várias opções de sanduicherias cada vez mais presentes em nosso cotidiano não é fácil! A grande vantagem para o consumidor é que diversos estabelecimentos diferenciados vêm surgindo no mercado e, sem dúvidas, a Seu Vidal é um desses!
O espaço moderno e descontraído, as excelentes opções de sanduíches e uma carta de vinhos e cervejas completa faz do restaurante uma excelente opção para se ir com amigos e degustar um hambúrguer diferenciado.
Recomendamos muito!
Texto e fotos: Alessandro Garritano.
E você, conhece a sanduicheria Seu Vidal? Gostou do ambiente? E da comida? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!
