Quando fui à Manaus, comi bolinho de jacaré, muito bom por sinal. Meu primo mora lá e me levou, só não me lembro o nome do local.
Outra comida que não pode deixar de experimentar é o pirarucu na casaca, esse é demais
16 atrações imperdíveis em Manaus
- DaniMeneses Mensagens: 69
Como prometido, atualizando o sabor da carne de tartaruga.
O filé parece muito com o sabor do filé de frango, mas a textura é um pouco mais firme.
O preparo guisado tem sabor de uma costelade boi, inclusive a carne dos pedaços que escolhi tinham uma textura parecida e desfiavam também.
E o "sarapatel" é feito com vários miúdos, como fígado e coração. Tem o sabor mais forte, mas também parece com frango, acho que por causa dos temperos usados.
O filé parece muito com o sabor do filé de frango, mas a textura é um pouco mais firme.
O preparo guisado tem sabor de uma costelade boi, inclusive a carne dos pedaços que escolhi tinham uma textura parecida e desfiavam também.
E o "sarapatel" é feito com vários miúdos, como fígado e coração. Tem o sabor mais forte, mas também parece com frango, acho que por causa dos temperos usados.
- JulianaMagalhaes Mensagens: 6026
Legal Dani!
Mas a pergunta que não quer calar: Você gostou ou não? Repetiu? rsrsrsrrsrs
Mas a pergunta que não quer calar: Você gostou ou não? Repetiu? rsrsrsrrsrs
- DaniMeneses Mensagens: 69
Não repeti... Rsrsrs
É o tal negócio que só se delicia quem teve o paladar acostumado, apesar de ser bem similar à textura de frango e boi, com um sabor um pouco mais forte.
Não estou conseguindo carregar as fotos
É o tal negócio que só se delicia quem teve o paladar acostumado, apesar de ser bem similar à textura de frango e boi, com um sabor um pouco mais forte.
Não estou conseguindo carregar as fotos
- ErikaSMM Mensagens: 2
Tartaruga é uma delicía e não é um prato um prato tão barato.
Em Manaus tem um restaurante buffet livre, que serve tartaruga feita de vários tipos e muita comida tipíca da região norte, inclusive jacaré também, pirarucu...além de outros pratos mais comuns de carnes e frutos do mar. Quem for a cidade vale a pena ir. Se chama O lenhador. Recomendo
Em Manaus tem um restaurante buffet livre, que serve tartaruga feita de vários tipos e muita comida tipíca da região norte, inclusive jacaré também, pirarucu...além de outros pratos mais comuns de carnes e frutos do mar. Quem for a cidade vale a pena ir. Se chama O lenhador. Recomendo
- manucaldas Mensagens: 1403
Que post maravilhoso, super completo! Quero muito explorar a região Norte.
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