Site: https://www.bohemia.com.br/
Petrópolis é a casa da cerveja Bohemia, inaugurada em 1853. Mas de antigo, apenas a data de inauguração, pois a fábrica foi totalmente reformada e está muito moderna. É possível realizar um tour, degustar e conhecer todos os processos de fabricação da famosa cerveja. Você terá a oportunidade de conhecer o Museu da Cerveja, que é muito interessante.
Não é necessário pré-agendamento para conhecer o local, localizado no Centro, em uma área de fácil acesso. O estacionamento não é dos mais simples, mas há vagas de rua. Caso deseje, há estacionamentos particulares próximos.
Ao chegar, vá até a recepção comprar seu ingresso. Esses são os valores:
- Inteira: R$19,50.
- Meia: R$9,50.
- Moradores de Petrópolis: R$9,50.
- Menor de 18 anos: Gratuito.
Menores de 18 anos devem estar acompanhados dos pais ou responsáveis legais.
O pagamento pode ser realizado em dinheiro ou cartões de crédito.
Anote o horário de funcionamento:
Quarta-feira à sexta-feira: 11:00 às 18:00.
Sábado, domingo e feriados: 11:00 às 20:00.
A moderna recepção já nos agrada bastante. Recebemos uma pulseira e seguimos até um leitor, onde realizamos nosso cadastro. É nela que ficará registrado tudo que você realizar no museu. No final, você pode enviar para seu e-mail ou publicar nas redes sociais.
Subimos o elevador e o tour começa contando a história da cerveja. Algumas atrações são interativas e tudo é muito interessante. Você entenderá a evolução completa da cerveja pelo mundo. Tudo é tão bem feito que nos lembra os parques temáticos da Disney.
Você verá também a evolução das televisões, computadores, conhecerá alguns brasões e poderá criar o seu próprio.
A história da cerveja no Brasil.
Em um grande painel você conhecerá os estilos de cerveja.
Seguimos então para a Sala do Mestre, onde você conhecerá toda a história da Bohemia. A decoração do local nos impressiona com sua perfeição. Um rápido vídeo, de 5 minutos, conta a história.
Conheça a sala através das fotos abaixo.
Partimos para a sala que conta a história dos ingredientes, um a um. São quatro os principais ingredientes da cerveja: Água, malte, lúpulo e levedo.
Conheça os ingredientes através das fotos abaixo.
Chegamos então à cozinha, que é a única área preservada da antiga fábrica. Um funcionário explica detalhadamente como era realizado o processo, de forma artesanal, no passado. No final da explicação ele abre espaço para dúvidas.
Conheça o local através das fotos abaixo.
Descemos e conhecemos a parte de baixo da cozinha. Aprendemos sobre os processos realizados, como maturação, fermentação, resfriamento e filtração. Quando a explicação termina, uma porta se abre e um carrinho cheio de cerveja aparece para a primeira degustação.
A bebida esperada por todos!
Neste grande painel a história da cerveja.
Quando os copos se esvaziam é hora de continuar o tour.
Conhecemos o maquinário antigo e os barris onde a cerveja era armazenada.
Passamos pela área onde várias cidades brasileiras foram homenageadas pela cervejaria.
Conhecemos também algumas das propagandas da Bohemia realizadas ao longo dos anos.
E chegamos à última sala, para a segunda degustação. Os copos são preparados e provamos novamente a refrescante cerveja.
Antes de você ir embora, uma grande sala, cheia de tecnologias, está disponível para você interagir. Você pode tirar fotos ou até mesmo jogar videogame.
Pensa que acabou? No caminho até a saída, através de um vidro, você verá as cervejas sendo produzidas de verdade.
Conheça o local através das fotos abaixo.
Quer continuar a degustação? Siga até o Empório Bohemia, onde você poderá provar os diversos tipos da cerveja, todas geladinhas, assim como poderá pedir vários petiscos.
Na loja, produtos interessantes para você presentear.
Adoramos conhecer a fábrica! Adoramos a modernidade e a tecnologia usadas no Museu da Cerveja. Foi muito interessante conhecer toda a história e processo da fabricação.
Recomendamos a visita!
E você, conhece a cervejaria Bohemia? Gostou do tour? E da degustação? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!
