A Singapore Airlines é uma das melhores, mais premiadas e luxuosas companhias aéreas do mundo. Fundada em 1947, opera voos para 60 destinos e 33 países. No Brasil ela opera a rota São Paulo – Barcelona – Singapura, três vezes por semana, na moderna aeronave Boeing 777-300ER.
Experimentamos o serviço de bordo na Classe Executiva em quatro voos:
- São Paulo para Barcelona.
- Barcelona para Singapura.
- Singapura para Barcelona.
- Barcelona para São Paulo.
Em todos os voos, assim que você embarca, a Singapore Girl oferece água, champanhe ou suco. Toalhas quentes também são oferecidas para você limpar as mãos antes das refeições.
No primeiro voo, com duração aproximada de 10 horas, o avião parte às 17:50 de Guarulhos. Antes da decolagem a Singapore Girl dá as boas-vindas e você já pode começar a ver as opções disponíveis no cardápio, que está disponível também em português. O cardápio é o mesmo para todos os voos, mas cada um dos trechos tem opções diferentes.
Após a decolagem as bebidas são servidas novamente, até que a mesa seja preparada para o jantar, que é composto de:
- Canapé.
- Entrada.
- Prato principal (quatro opções).
- Sobremesa (duas opções).
- Seleção de queijos.
- Fruta.
- Pães variados.
- Petit four doce.
- Bebidas quentes.
- Bebidas geladas, com ótimas opções de bebidas alcoólicas.
Tudo é servido em etapas e você pode repetir, se desejar. A apresentação é sempre muito bem feita e a Singapore Girl está atenta para tornar a experiência perfeita. Seu copo, por exemplo, nunca fica vazio. Caso precise de indicações de vinhos para harmonizar com suas escolhas basta perguntar.
Veja abaixo as fotos das nossas escolhas:
Tudo estava delicioso! Realmente o serviço de bordo é de excelência e não deve nada aos melhores restaurantes. Depois da refeição tudo é recolhido e, quando desejar, sua cama é montada. A Singapore Girl também irá perguntar se você deseja ser acordado para o café da manhã ou se prefere continuar dormindo.
O café da manhã é servido pontualmente 1:30 antes da aterrissagem. Ele é composto de:
- Sucos.
- Frutas.
- Entrada.
- Prato principal.
- Pães.
- Bebidas quentes.
Veja abaixo as fotos das nossas escolhas:
No voo seguinte, de Barcelona até Singapura, com duração aproximada de 14 horas, foi servido o almoço e o café da manhã, com a mesma qualidade dos outros voos, mas com novas opções do cardápio.
Veja abaixo as fotos das nossas escolhas:
Nos outros voos, de Singapura para Barcelona e depois de Barcelona para São Paulo a excelência das refeições era uma constante. Já conhecíamos algumas das opções, então pudemos degustar novamente os pratos que mais nos agradaram.
Veja abaixo as fotos das nossas escolhas:
Deu fome fora do horário das refeições? Isso está longe de ser um problema, pois há várias opções no cardápio que podem ser solicitadas a qualquer hora:
- Macarrão integral, de frutos do mar ou vegetariano.
- Sanduíches variados.
- Nozes sortidas.
- Barra de chocolate.
- Batata chip.
- Frutas secas.
- Biscoitos sortidos.
- Frutas frescas.
Basta apertar o botão que em alguns segundos a Singapore Girl chegará ao seu assento para anotar o pedido.
Para beber, seja antes, durante ou após as refeições, você terá como opções:
- Água com e sem gás.
- Refrigerantes.
- Sucos.
- Café.
- Chá.
- Leite.
- Achocolatado.
- Cervejas.
- Vinhos.
- Champanhe.
- Whisky.
- Licor.
- Drinks.
O champanhe francês servido é: Taittinger Brut Millésimé 2007.
O vinho branco francês servido é o Domaine Laroche 2012 Chablis Premier Cru La Chantrerie 2012 e o neozelandês Mount Nelson Sauvignon Blanc, Marlborough 2013.
O vinho tinto francês servido é o Château Tour Haut-Caussan Cru Bourgeois, Médoc, Bordeaux 2011, o italiano Marchesi De Frescobaldi Nipozzano Chianti Rufina Riserva, Tuscany 2010 e o francês Ferraton Pere Et Fils Crozes-Hermitage La Matiniere 2011.
Adoramos o serviço de bordo! As opções são realmente saborosas e oferecem uma experiência perfeita, onde temos vontade de repetir vários dos pratos servidos. O sabor é uma constante, o atendimento de excelência e as bebidas harmonizam perfeitamente com cada refeição.
As refeições gourmet foram inspiradas por alguns dos melhores chefs do mundo e têm como objetivo encantar o passageiro. E conseguem com louvor! Que bom que ficamos encantados no primeiro voo e ainda tivemos mais três voos para saborear tudo novamente.
Um dos representantes do Culinary Painel da Singapore Airlines é o chef Georges Blanc, um grande mestre da cozinha francesa que ganhou sua terceira estrela Michelin.
Se você é exigente e gosta de comer bem terá as melhores experiências.
Boa viagem!
O Falando de Viagem viajou a convite da Singapore Airlines.
E você, já voou na Classe Executiva da Singapore Airlines? Gostou do serviço de bordo? Experimentou os vinhos? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!
