Les Chefs de France, um dos melhores restaurantes da Disney
Em outubro de 2011, fomos surpreendidos com a notícia de que a Disney passaria a exigir os dados de um cartão de crédito, assim como o endereço de envio da fatura, para todas as reservas efetuadas em restaurantes com aparição de personagens. Em caso de não comparecimento ou de cancelamento com menos de 1 dia de antecedência da refeição agendada, seria cobrada uma multa de U$10,00 por pessoa. A exceção é o Cinderella's Royal Table, cuja refeição é pré-paga no ato da reserva.
Pois a partir do dia 31 de outubro de 2013, esta regra passará a valer para TODOS os restaurantes da Disney, dentro ou fora dos parques. Sim, caro leitor, será preciso fornecer os dados completos de um cartão de crédito e endereço de envio da fatura para toda e qualquer reserva nos restaurantes com serviço de mesa do complexo Disney. Não importa se é café da manhã, almoço ou jantar. Não importa se o restaurante é pouco ou muito concorrido. A regra também será aplicada a restaurantes que não são operados diretamente pela Disney, mas que estão dentro do complexo, como o Planet Hollywood.
Caso você desista da reserva, será preciso cancelar até as 23h59 do dia anterior ao da refeição. Se você reservou um almoço no Les Chefs de France para o dia 02 de janeiro, por exemplo, terá até as 23h59 do dia 01 de janeiro para cancelar a reserva sem pagar a multa de U$10,00 por pessoa. NÃO adianta cancelar a reserva algumas horas antes, tem que ser pelo menos um dia antes.
Análise: Ter de fornecer um cartão de crédito e o respectivo endereço no ato da reserva tornará o procedimento bem mais chato e burocrático. Por outro lado, cansei de tentar reservar restaurantes para amigos e clientes, e encontrá-los lotados, muitas vezes com uma antecedência assustadora. Com certeza, muitas destas reservas não eram honradas. Eu mesmo já cheguei a pegar restaurantes com mesas reservadas que ficaram vazias, quando havia uma enorme fila na porta, composta por pessoas que não haviam feito reserva e queriam comer lá. Isso acontece principalmente em restaurantes mais famosos, como o Sci-fi Dine-in Theater e o Planet Hollywood. Prejuízo para o estabelecimento, prejuízo para os viajantes.
Pensando pelo lado prático, desaprovo a medida. Mas como Disneymaníaco e fã dos restaurantes com serviço de mesa do complexo, lembrando das vezes em que fiquei sem lugar injustamente, considero a medida apropriada.
