Site: http://www.adegadocesare.com.br
A Zona Sul do Rio de Janeiro costuma ter algumas características bem marcantes. As lanchonetes de sanduíches e sucos naturais nas esquinas são uma marca registrada. Os bares e seus frequentadores em pé, do lado de fora, também.
Há ainda outros patrimônios que a vizinhança sempre guarda com muito carinho. Um exemplo disso são aqueles restaurantes que sempre estão cheios e têm seus clientes assíduos de anos e anos. É o caso da Adega do Cesare, localizada no Posto 6 de Copacabana. Nela, aliás, não só os fregueses são antigos. O garçom com "menos" tempo de serviço está lá há, "apenas", 21 anos.
O Falando de Viagem foi lá para descobrir os encantos da cozinha e, claro, experimentar alguns dos pratos que compõem a 8ª edição do Festival de Camarão, promovida por lá. Fomos recebidos calorosamente pelo gerente Adão Torres, com quase 40 anos de casa. Ele nos contou que o restaurante tem um público cativo tanto no almoço (o cardápio conta com pratos executivos), quanto no jantar. E sempre está muito movimentado, com muitas famílias e colegas de trabalho.
Pedimos bolinhos de bacalhau para começar (R$ 4,50 a unidade). Eles são muito macios e molhadinhos. Para quem gosta, ficam ainda melhores com um toque da pimenta artesanal da casa - picante na medida certa.
Passamos à estrela da festa: o camarão VM, espécie que é encontrada no mar entre o Rio de Janeiro e Santa Catarina. O Festival de Camarão oferece nove pratos da iguaria (R$ 86 cada,00).
O primeiro prato que experimentamos foi a brochete, que vem acompanhada de arroz à grega e batata chips. Muito bem servido, o prato atende muito bem duas pessoas. E é muito saboroso!
Seguimos pelo Camarão à Baiana, que lembra uma moqueca. A receita leva azeite de dendê e leite de coco. Ele vem guarnecido de farofa de dendê e arroz branco. Pena que as fotos não permitem sentir o cheirinho da comida.
Depois dessa farra com os deliciosos frutos do mar, finalizamos com um clássico: pudim de leite com ameixa e calda (R$ 9,00), além de um cafezinho (R$4,50).
Nós adoramos nosso almoço. A comida é muito gostosa e o atendimento é atencioso e acolhedor. Recomendamos uma visita para conhecer os encantos da cozinha e da família da Adega do Cesare.
Bom apetite!
Texto e fotos: Victor Gomide.
E você, conhece a Adega do Cesare? Experimentou o Festival de Camarão? Gostou? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!
