B, de Burger | Os melhores hambúrgueres do Vogue Square | Barra da Tijuca

Informações, dicas e sugestões de restaurantes no Rio de Janeiro.
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falandodeviagem Mensagens: 19830 Administrador
Qui Jan 12, 2017 8:21 am
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Site: http://www.bdeburger.com.br

O Vogue Gourmet é um complexo de gastronomia e design que faz parte do espaço multiuso Vogue Square Life Experience, localizado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro. Além dos restaurantes, há ainda um hotel, o excelente Best Western Premier Américas Fashion Hotel by Lenny Niemeyer, escritórios, uma gigantesca unidade da academia Bodytech e uma escola de tênis com oito quadras profissionais. Alguns chamam o espaço de Dias Ferreira, comparando com a famosa rua do Leblon, que também é um point gastronômico.

Se você quer comer um hambúrguer bom de verdade não precisa pensar duas vezes (mas às vezes precisa entrar na fila, tamanho é o sucesso) ao escolher o B, de Burger. Sucesso em Ipanema, na sua unidade próxima à praia, na Teixeira de Melo, a hamburgueria gourmet agora conquista os moradores da Barra da Tijuca. Em um ambiente bonito e descontraído, onde os clientes são convidados a deixar recado nas paredes, você se sentirá à vontade até mesmo para ir direto da praia para lá.

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O hambúrguer, idealizado por amantes de hambúrgueres, vem da brasa de um grelhador ultramoderno. A gente invadiu a cozinha para ver o preparado e entender melhor como funciona. Em média, ele demora de 10 a 15 minutos para ficar pronto, no ponto da casa (carne vermelha), tornando-se mais suculento. Claro que você pode solicitar o ponto desejado, mas vale experimentar o original.

Dá ou não dá água na boca antes da primeira mordida?

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Para quem está com fome, as opções de 210 gramas são suficientes, principalmente você pedir as saborosas batatinhas para acompanhar. Já para quem está com muita fome, tem a opção de 420 gramas, que é um exagero de sabor! Dá ainda para pedir adicional de bacon, salada, queijo ou molho (R$5,00 cada). O campeão de vendas leva o mesmo nome da hamburgueria e custa R$32,00. Ele vem com hambúrguer de costela (210 gramas) com cheddar, maionese de bacon e cebola caramelizada na cerveja escura.

Você prefere uma opção mais light? Tem o B, de Bravo (R$26,00), que vem com peito de frango marinado na cerveja e empanado com alface americana, picles e molho bravo. Tem ainda o B, de Bacon Dog (R$25,00), com salsicha enrolada no bacon frito, molho de cheddar e cebola na cerveja escura. Tudo parece bom, né? Clique aqui para conferir todas as delícias do cardápio.

Pedimos o B, de Burger, no ponto na casa, e adoramos a apresentação e o sabor. Para acompanhar, batatinhas com molho de wabasi e bacon. Eles inventaram combinações que nós adoramos!

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Vale um aviso: não coma demais para experimentar as sobremesas. E que sobremesas! Quando descobrimos que eles oferecem um milk-shake de bacon (R$23,00) nós não resistimos. Como assim de bacon? Pois é, também estranhamos, mas provamos e gostamos. Ele é um pouco salgadinho e não é enjoativo. Pode repetir?

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Com uma pegada moderna, descontraída e com ótimos hambúrgueres não é exagero que o B, de Burger agrada a todos. Tudo foi idealizado nos mínimos detalhes e os donos, que participam ativamente do negócio, estão sempre viajando e planejando novas invenções para trazer para nós. Não se espante se você sair de lá querendo voltar para provar os outros itens do cardápio.

Recomendamos muito!

Texto e fotos: Gabriel Dias.

E você, conhece o B, de Burger? Gostou do ambiente? E dos hambúrgueres? Qual provou? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!
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Ajudante Mensagens: 18088
Qui Jan 12, 2017 8:22 am
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B, de Burger: https://app.falandodeviagem.com.br/restaurantes/brasil/b-de-burger

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Hugomarcio Mensagens: 3750
Qui Jan 12, 2017 8:50 am
Só de olhar as fotos já dá vontade de ir ao restaurante.

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GabrielDias Mensagens: 41746
Qui Jan 12, 2017 9:38 am
Virei fã! Os hambúrgueres são realmente deliciosos. Agora quero voltar para provar novos sabores e repetir o milk-shake de bacon :D

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JulianaMagalhaes Mensagens: 6026
Qui Jan 12, 2017 11:14 am
Adorei o espaço do da barra. Conheço o de ipanema!
Fiquei curiosa com esse milk-shake de bacon, mas não como de carne!

A opção vegetariana, de shitake é uma delícia!

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Beatriz Mensagens: 2034
Sex Jan 13, 2017 6:12 pm
Troco uma refeição por um bom hambúrguer!

Zahlouth Mensagens: 1667
Sex Jan 13, 2017 6:14 pm
Hamburger é refeição

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Bruno Mensagens: 668
Qui Jan 26, 2017 11:19 am
Hamburger excelente, top. Vou sempre na unidade de Ipanema.

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