Site: http://www.ocamarada.com.br
Comer frutos do mar é caro? Talvez você pense isso, mas ao conhecer o Camarada Camarão verá que o camarada no nome do restaurante é encontrado também nos preços cobrados. Sua primeira unidade no Rio de Janeiro foi inaugurada no Rio Design Barra, um shopping de luxo da cidade, e logo impressionou os frequentadores pela qualidade e preços bem abaixo da média dos outros restaurantes. Depois eles abriram também uma unidade do New York City Center e todos que vão lá acabam voltando para provar novos sabores.
Seja qual for a sua escolha, nas duas casas você encontrará os mesmos preços, ótimo atendimento e pratos realmente saborosos. O restaurante nasceu em Recife e tem uma unidade em Boa Viagem e outra no Shopping Recife, então talvez você já o conheça de lá.
Com ambiente bem interessante e arrojado, com opção também de um bar (vale conferir as ofertas do happy hour), quem não conhece geralmente olha o cardápio antes de entrar para conferir as opções e os preços. Neste caso, é importante ressaltar que os pratos são para duas, três ou até mesmo quatro pessoas. Isso mesmo, você não leu errado! Os valores chegam a ser inacreditáveis para comer frutos do mar de qualidade. Um dos segredos é que os camarões não são terceirizados, ou seja, eles vêm da fazenda do grupo. A qualidade é marca registrada da casa!
O cardápio foi desenvolvido pelo chef francês François Schmitt, que mora há 15 anos no Brasil, e tem como diferencial a união da culinária francesa com a regional nordestina. A especialidade, claro, é o camarão, que pode ser encontrado em mais de 40 versões.
Acredite: é realmente difícil escolher. Por isso, para começar provando um pouco de tudo, a nossa dica é o Antepasto Camarada (R$52,00). Você provará o ceviche de peixe, mini caprese, grão de bico, caponata e camarões com tapenade (pasta de azeitona e alcaparras). Ainda acompanha uma cesta de pães. Adoramos tudo, mas principalmente os camarões com tapenade, que dá vontade de comer igual pipoca.
Outra sugestão interessante é o Caldinho de Camarão (R$8,00). Ele é um campeão de vendas e é servido quentinho, junto com uma azeitona e um camarão.
Para o prato principal basta escolher qualquer um com camarão e acertará na escolha. É importante ressaltar que quem não gosta de frutos do mar, ou tem alergia, tem opções de carne e frango. Para as crianças também há pratos especiais, ou seja, todo mundo fica feliz.
Nós pedimos o Gratinado Piamontês (R$99,00 para duas pessoas ou R$144,00 para três pessoas). Os camarões são flambados com conhaque e molho de catupiry, gratinados com muçarela e parmesão sobre arroz cremoso com champignon, presunto e ervilhas. Para finalizar, eles colocam batata palha. É sensacional! Sabe aquele prato que você realmente ama na primeira garfada? E depois fica feliz por ser enorme? É ele!
Outra opção interessante, que também provamos e aprovamos, é o Bossa Nova (R$135,00). Os camarões são grelhados com manteiga de ervas e flambados com conhaque. Acompanha risoto de queijo brie, alho poró, damascos e amêndoas crocantes. Uma delícia!
Para terminar, duas sobremesas são perfeitas:
- Cocada Pernambucana (R$25,00): elaborada com coco fresco e assada no forno. Servida com sorvete de creme e calda de maracujá;
- Supremo Siciliano (R$25,00): bolinho de limão siciliano, iogurte, azeite e amêndoas com sorvete de iogurte e calda de frutas vermelhas.
Adoramos o restaurante pelo conjunto da obra: ambiente interessante, duas ótimas localizações, preços excelentes e comida de qualidade. É aquele local onde depois que você vai pela primeira vez tem vontade de voltar sempre. É viciosamente delicioso!
Recomendamos muito!
Texto e fotos: Gabriel Dias.
E você, já experimentou o Camarada Camarão? Gostou do ambiente? E dos camarões? O que achou dos preços? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!
