O Abbraccio é o restaurante italiano do grupo Outback. E assim como a steakhouse com temática australiana é amada fervorosamente por brasileiros, o sucesso do Abbraccio também foi instantâneo. Em pouco tempo, a casa já possui filiais nos principais shoppings de São Paulo e do Rio de Janeiro. Assim como acontece no irmão Outback, as unidades do Abbraccio possuem decoração padronizada, com mesas de madeira e toques de vermelho. Outra característica de sucesso compartilhada no grupo é a proposta familiar, que funciona para todos os gostos e idades.
A equipe do Falando de Viagem conferiu a unidade do Rio Design Barra. Logo na entrada, encontra-se um kids club, para alegria dos pequenos e o alívio dos papais. Lá, a cozinha é aberta, o que deixa o ambiente mais interessante e interativo. Ao sentar, a mesa é rapidamente servida com pães e azeite de cortesia. O cardápio é bastante completo e oferece um pouco de tudo: saladas, pizzas, massas, risotos, carnes e frutos do mar. Novamente, se estabelecendo como um restaurante que consegue agradar a todos sem dificuldades. Assim como o Outback, os preços são acima da média, mas os pratos são bem servidos. Para as crianças, tem um cardápio especial, com tudo que elas mais gostam.
Os pães, molhados no azeite, são uma delícia:
As crianças recebem uma massinha, que elas podem moldar da forma como desejarem, e depois é levada ao forno e finalizada com chocolate. É uma ótima oportunidade para os pequenos se divertirem e testarem as suas habilidades culinárias.
Para começar bem o almoço ou jantar, peça as entradas, que são ótimas para dividir com toda a mesa, com destaque para a BRUSCHETTA DI MANZO (tiras de filet mignon envoltas em um cremoso molho de queijos e cogumelos salteados ao vinho branco, finalizado com pedações de queijo gorgonzola e servido com ciabattas crocantes). Um pedido mais clássico é a MOZZARELLA MARINARA (deliciosas tiras de mozzarella empanadas, acompanhadas do clássico molho marinara da casa).
Para prato principal, o cardápio é realmente bem completo, e nós escolhemos o RISOTTO AI FUNGHI E TARTUFO (risoto cremoso de funghi secchi e cogumelos salteados, finalizado com queijo gorgonzola, rúcula e azeite de trufa branca) e o FILETTO MARSALA (filé mignon grelhado com prosciutto e cogumelos, ao nosso molho à base de vinho Marsala). O prato de massa, apesar de muito bom, decepcionou pela apresentação sem graça.
Para acompanhar, há a opção de pedir refil gratuito para as bebidas não alcoólicas, deixando a semelhança com o Outback ainda mais perceptível. Vale destacar os chás gelados da casa, que são deliciosos e refrescantes. Para quem não abre mão de um bom drink, também há um cardápio com opções de vinhos - que podem ser pedidos em taça ou garrafa -, coquetéis, cervejas e mais.
Por último, mas não menos importante, as sobremesas são imperdíveis. Você com certeza já viu a CROSTATA DI BANANA E CREMA DI NOCCIOLE no seu feed do Instagram. Trata-se de uma massa folhada assada e recheada com banana e creme de avelã servida com sorvete de creme e calda de chocolate em uma charmosa panelinha de ferro. Este tornou-se o doce carro-chefe da casa por ser delicioso e muito fotogênico.
Ao analisar desde o ambiente até as opções do cardápio, fica fácil compreender porque todas as unidades do Abbraccio vivem lotadas. O objetivo da rede não é oferecer alta gastronomia ou respeitar as tradições italianas à risca, mas sim ser um restaurante que consegue agradar a todos. Se você busca um lugar para ter uma refeição agradável com a família ou um grande grupo de amigos, o Abbraccio é uma ótima opção, porque é impossível não gostar de ao menos um item do cardápio - na verdade, você ficará em dúvida entre várias delícias.
Bom apetite!
E você, já experimentou o Abbraccio? Qual unidade? Gostou do ambiente? E dos pratos? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!
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