Site: http://www.restauranteki.com.br
São centenas de restaurantes japoneses no Rio de Janeiro, mas onde você encontrará a verdadeira culinária oriental são os restaurantes que oferecem apenas o serviço à la carte. Os restaurantes que funcionam no sistema rodízio são para quem quer comer muito, não comer bem.
O Ki, localizado na Lagoa, na Fonte da Saudade, é uma referência no Rio de Janeiro. A origem do nome simboliza, literalmente, árvore, e remete, num sentido mais amplo, à vitalidade.
A proposta da casa é desenvolver a culinária oriental com matérias-primas frescas e sazonais, receitas bem estruturadas e preparadas na hora.
Instalado em um belo casarão de esquina, o projeto de arquitetura primou por valorizar a árvore nativa da região. Em harmonia com a proposta do restaurante, o arquiteto Fernando Fernandes estruturou seu trabalho em torno dessa árvore, em referência ao significado do nome Ki. De todos os ângulos da casa é possível avistá-la. Além de três varandas cobertas, o espaço oferece cinco salas tatami, sendo duas reservadas.
Ao entrarmos um bonito aquário e os prêmios chamam a nossa atenção. Subimos para o segundo andar, onde fica o restaurante. No térreo funciona um lounge, que pode ser reservado para festas e eventos fechados.
Um aquário vistoso recebe os comensais.
A decoração compõe o ambiente intimista bem ao estilo oriental com luminárias vermelhas, mobiliário de madeira e luz baixa.
Conheça os ambientes através das fotos abaixo.
Adoramos os espaços reservados, que com a porta fechada oferecem total privacidade aos clientes.
No cardápio são inúmeras as opções, inclusive para quem não quer comer peixe. Um cardápio realmente completo, que agrada a todos.
Conheça todas as opções: http://www.restauranteki.com.br/cardapio.php
Os clientes são recepcionados com toalhas quentes, para limpar as mãos.
Como convidados da casa, recebemos um menu degustação e provamos algumas das suas especialidades.
Todos os clientes recebiam de cortesia bolinhas de peixe. Crocantes e saborosas, com molho teriyaki.
Experimentamos diferentes pratos, todos frescos e com um sabor que nos conquistou. Gostamos também das apresentações.
Conheça os pratos através das fotos abaixo.
Ótimas combinações!
Recomendamos também experimentar os saquês. São 40 opções diferentes. É possível inclusive realizar uma degustação, experimentando 4 opções. Os drinques também são ótimos.
Para terminar a noite pedimos Harumaki de chocolate, servido com sorvete de creme.
E assim terminou a nossa noite. Adoramos o ambiente e a nossa primeira experiência no restaurante, que é recomendável para jantares românticos, encontro entre amigos e para todos que gostam de comer muito bem.
Recomendamos muito!
E você, conhece o Ki? Gostou do ambiente? E da comida? Experimentou o saquê? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!
