Site: http://www.marinaallsuites.com.br/allsuites/portugues/info-bdh.asp
O restaurante Bar D'Hôtel, localizado dentro do Marina All Suites, na belíssima Praia do Leblon, está entre as melhores opções gastronômicas para turistas e cariocas que desejam saborear uma ótima gastronomia com vista para o mar.
A decoração retrô-moderna com um clima inovador e aconchegante ganhou um toque arrojado, com um conjunto de luminárias de estilos variados na entrada, um bar com luzes de LED e pequenos espelhos emoldurados de neon nas cores laranja e vermelho estrategicamente posicionados no teto, dando uma impressão tridimensional.
Ao sair do elevador você será surpreendido pelo ambiente descolado e logo se envolverá no clima local. Escolha uma das mesas em frente ao bar, pois oferecem uma bela vista da praia.
Conheça o bonito ambiente através das fotos abaixo.
Adoramos os espelhos no teto.
As belas flores em cima das mesas embelezam o já belo ambiente.
O local abre para café da manhã, almoço, jantar e à noite funciona também como um lounge, com gente bonita e ótimos drinks. Nas noites de sexta-feira e sábado o bar fica lotado.
Seu cardápio é variado e repleto de boas opções, então é comum você ter dúvidas do que pedir. Felizmente não há chance de erros e todas as escolhas são saborosas. No almoço há o menu executivo, com preços fixos.
3 courses menu: R$58,00.
2 courses menu: R$49,00.
Começamos o agradável almoço em um sofá com vista para o mar. Claro que teríamos que provar os famosos drinks oferecidos. Além disto, ainda há uma boa carta de vinhos.
Pedimos o Fabuloso (R$23,00), que, como o nome já diz, é realmente fabuloso. Ele é feito com espumante, monin de marshmallow, lichia e cereja. Um drink leve e refrescante.
Pedimos também o Thé D'Hôtel (R$12,00), que é feito com ice tea de limão, gengibre e limão. Bem refrescante para os dias de calor na cidade.
Uma combinação perfeita!
Pedimos de entrada:
Bolinho de Bacalhau e Batata Baroa (R$26,00). Servidos quentinhos, desmancham na boca e fazem você comer como se fosse pipoca, principalmente junto com o azeite de pimenta biquinho.
Mini Bruschettas (R$26,00). São seis unidades, duas de cada sabor. De tomates, manjericão e mussarela de búfala. De cogumelos refogados com brie. De parma com queijo de cabra e melaço de balsâmico. Ao final, você achará que seis foram poucas, pois o sabor conquista.
Passamos para os pratos principais, com a certeza de que também nos surpreenderiam.
Mignonettes com Risoni à La Piemontaise (prato do menu executivo). Os bifinhos de filé mignon e risoni com cogumelos têm uma bela apresentação, mas é o sabor que conquista. Um prato na medida certa.
Medalhão de Mignon em Crosta de Macadâmias Carameladas (R$62,00). É um dos pratos mais pedidos do restaurante e ao experimentá-lo você concordará na hora. A deliciosa carne, servida ao ponto, harmoniza perfeitamente com o risoni com queijo brie e molho de vinho tinto.
Para fechar o almoço com chave de ouro você precisa experimentar as sobremesas. Vale a pena inclusive deixar o regime de lado sem culpa!
Desarrumado de morangos (R$22,00). Apesar do nome, não tem nada de desarrumado, mas tem de saboroso. Os morangos em calda de cassis com sorvete de creme, suspiro e chantilly são perfeitos nos dias de calor da cidade. Uma sobremesa saborosa e refrescante!
Mousse morna de chocolate (R$22,00). Esqueça o convencional ao pedir essa mousse com ganache de doce de leite, calda de laranja e Cointreau, sorvete de baunilha e crocante de castanha de caju. Você vai se perguntar como não havia experimentado antes!
Os hóspedes do hotel podem terminar o almoço e continuar relaxando na suíte ou na piscina, localizada no último andar. Já os cariocas, têm o privilégio de poder voltar sempre.
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Ambiente descontraído, ótima gastronomia, atendimento perfeito e desconto são motivos mais do que o suficiente para você visitar ou revisitar o restaurante. Nós adoramos!
Recomendamos muito!
O Falando de Viagem almoçou no restaurante a convite do Hotel Marina All Suites.
E você, conhece o Bar D'Hôtel? Gostou da comida? E dos drinks? Se encantou com a vista? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!
