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 Título: 10 restaurantes imperdíveis em Miami
Mensagem não lidaEnviado: Sex Mar 16, 2018 2:16 pm 
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Miami é um destino que sempre foi e sempre será muito popular. A cidade é conhecida por ser o paraíso das compras. Mas, recentemente, as áreas culturais e gastronômicas só crescem por lá, o que consideramos muito positivo. Claro que todos amaramos comprar, mas uma viagem deve ser muito mais rica de experiências do que de bens materiais - inclusive em Miami!

Leia também: Miami não é só compras | 5 passeios culturais na cidade

Gastronomia é um fator importantíssimo em viagens. Comer bem afeta diretamente na qualidade das suas férias. Nós acreditamos que a alimentação no destino é, inclusive, tão importante quanto uma boa hospedagem e atrações interessantes. Miami, por muito tempo, foi dominada por restaurantes ''pega turista'', com preços elevados e comida sem graça. Felizmente, isso mudou. A cidade que faz calor o ano inteiro está com vários restaurantes interessantíssimos, dos mais clássicos ao mais modernos. E para te ajudar nessa missão gastronômica, separamos 10 restaurantes incríveis para você ir em Miami.

Juvia

O rooftop mais badalado de Miami! Localizado no topo de um prédio na famosa Lincoln Road, o Juvia é o local onde a sofisticação encontra a modernidade. O ambiente é a cara de Miami: refinado, exclusivo, mas leve e agitado ao mesmo tempo. Você terá acesso a uma comida e atendimento excelentes, mas sem ser chato e antiquado. É um perfeito exemplo da nova tendência da gastronomia, que é uma fusão do clássico com o jovem. A gastronomia do Juvia é algo muito próprio - uma fusão das culinárias asiáticas com a francesa. O carro-chefe é frutos-do-mar, e o cardápio é dividido em brunch e jantar. Ambos têm seu charme, cabe a você escolher em qual momento do dia prefere conhecer o Juvia. Se você gosta de comer bem e estar atualizado nas tendências e locais badalados da cidade, você irá amar o Juvia.

Leia também: Juvia | Brunch badalado em Miami Beach

Quinto La Huella

Comer uma boa carne nos Estados Unidos pode ser uma tarefa difícil. Principalmente para nós, brasileiros, que possuímos um nível de exigência elevado quando o assunto é carne vermelha. Para resolver essa questão, indicamos o Quinto La Huella, que é um restaurante especializado em steaks, localizado no rooftop do shopping de luxo Brickell City Centre. Lá, há opções de rib eye, skirt steak, rack of lamb e qualquer outro corte nobre de carne que você possa desejar. O Quinto La Huella oferece um método original de cozimento na brasa em uma parrilla à lenha. O restaurante inclui também forno à lenha e sushi bar. Sua essência é pratos simples, preparados com os melhores ingredientes. É uma opção excelente para os carnívoros de carteirinha, e também para quem quer unir o passeio no shopping com excelente gastronomia.

Leia também: Quinto La Huella | As melhores carnes da Brickell

Blue Ribbon Sushi Bar & Grill

Indo direto ao ponto: o Blue Ribbon é um forte candidato ao melhor restaurante japonês que você irá na sua vida. Localizado no Plymouth Hotel, em South Beach, o restaurante é uma verdadeira imersão na cultura japonesa. O menu, como o nome sugere, é composto por opções de sushi, sashimi e outros pratos frios com peixe cru, mas também por pratos quentes tradicionais asiáticos. Para quem gosta de saquê, o Blue Ribbon é o lugar perfeito para uma degustação. O cardápio de saquês é muito extenso e completo, com diversas opções de todos os estilos possíveis da bebida. Para os amantes de comida japonesa que prezam uma gastronomia e serviço de qualidade, o Blue Ribbon é uma parada obrigatória em Miami Beach. Toda a experiência é a definição de impecável - do ambiente, ao cardápio e atendimento.

Leia também: Blue Ribbon | Um restaurante japonês imperdível em Miami Beach

Coyo Taco

Assim como a comida peruana, os sabores do México nunca estiveram tão em alta! No Coyo Taco, não é só a comida que está na moda. O restaurante segue essa pegada moderna, de sistema balcão e decoração millennial que está fazendo muito sucesso no mundo todo. Por isso, os preços também são superacessíveis. No cardápio, há todas as delícias mexicanas que você pode imaginar: tacos, quesadillas, burritos, nachos e muito mais. Destaque para o burrito de arroz de pato, que é imperdível. O Coyo Taco possui unidades em Brickell e em Wynwood. Recomendamos fortemente que você vá na de Wynwood, porque o ambiente do restaurante, com a vibe jovem e arte nas paredes, tem tudo a ver com o clima do bairro.

Leia também: O que fazer em Wynwood | O bairro mais descolado de Miami

Scarpetta

Comida italiana é um clássico que encontra-se facilmente em qualquer lugar do mundo e todos amam. Há centenas de restaurantes italianos espalhados por Miami. Portanto, quando um se destaca, precisamos indicar. Localizado dentro do hotel Fontainebleau Miami Beach, o Scarpetta é um restaurante de luxo, que serve alta gastronomia. Todos os ingredientes são frescos, e as massas são artesanalmente feitas na casa. O cardápio do Scarpetta é muito completo. Há excelentes entradas (a burrata mais cremosa de Miami!), massas, carnes, opções vegetarianas e menu degustação. O Scarpetta só funciona no horário do jantar, e é uma ótima escolha para casais.

Leia também: Scarpetta | Um restaurante italiano de luxo em Miami Beach

SuViche

Em meio à indicações de restaurantes de luxo, o SuViche apresenta uma proposta moderna de comida peruana com excelente custo-benefício. O ambiente é jovem, moderno, e parece ter saído direto do Pinterest, sabe? Como o nome sugere, o SuViche faz uma fusão entre as culinárias peruana e japonesa, e o resultado é incrível. Lá, você pode pedir os deliciosos ceviches, e também os amados rolls em um só lugar. E tudo isso pagando pouco! É uma excelente opção para quem gosta de um ambiente mais casual e ama ambas as cozinhas peruana e japonesa. O SuViche possui várias unidades espalhadas por Miami. Vale a pena pesquisar a mais próxima de você e ir conhecer.

Leia também: SuViche | Restaurante peruano de ótimo custo-benefício em Miami

Bourbon Steak

O Bourbon Steak fica em Aventura, que tecnicamente não é Miami. Porém, a cidade vizinha está cada dia mais dominada por brasileiros. E, mesmo quem se hospeda em Miami Beach sempre acaba indo à Aventura para ir ao Aventura Mall. Portanto, uma indicação de um belo restaurante de carnes na região é muito válida. O Bourbon fica dentro do hotel Turnberry Isle, funciona apenas no jantar, e é recomendado fazer reserva. As excelentes carnes são o foco. Mas o menu também tem opções interessantes e até diferentes, como pipoca trufada, por exemplo. Como na maioria das steak houses dos EUA, no Bourbon, você escolhe a carne e pede os acompanhamentos à parte. Para quem está em Aventura e ama carnes, é um ótimo restaurante.

Leia também: Bourbon Steak, A Michael Mina Restaurant | Gastronomia de excelência no Turnberry Isle Miami

La Locanda

O La Locanda é uma cantina italiana clássica de South Beach. O restaurante serve uma comida de excelente qualidade por um preço muito justo - os pratos custam, em média US$20. O restaurante é relativamente pequeno para os parâmetros norte-americanos, mas possui uma decoração clássica de bistrô. O La Locanda é uma opção imperdível para quem procura restaurantes com um ótimo custo-benefício, mas não abre mão de bom atendimento e muito sabor. Ao invés de comer nessas famosas redes de restaurantes que servem uma comida italiana americanizada, vá ao La Locanda!

Shake Shack

Claro que não podia faltar ele: o hambúrguer mais amado de Miami! A Shake Shack é uma hamburgueria relativamente recente, se compararmos às outras redes clássicas de fast-food. Mesmo em pouco tempo, a Shake Shack da Lincoln Road já se tornou um verdadeiro ponto turístico da rua mais movimentada de Miami Beach. As filas são sempre imensas, mas quando o seu pager toca, a recompensa chega. Nós, do Falando de Viagem, sempre gostamos de bater na tecla de que Estados Unidos não é só hambúrguer. Só por essa lista, já pode-se perceber que Miami possui diversos restaurantes de culinária excepcional dos mais diferentes estilos gastronômicos. Sempre falamos que comer fast-food na viagem deve ser uma escolha, e não sua única opção. E quando bater essa vontade, o Shake Shack é uma opção incrível. Todos amam!

Leia também: Shake Shack South Beach

La Mar

Outro restaurante peruano na lista, afinal, estamos vivendo o momento dessa culinária. Só que, dessa vez, uma opção de luxo. O La Mar fica no hotel Mandarin Oriental, e serve comida peruana de alta gastronomia. O cardápio possui opções desde os famosos e refrescantes ceviches, até pratos quentes, com bastante frutos-do-mar, seja cru, cozido ou frito. O ambiente é sofisticado, com vista para a Biscayne Bay, e a apresentação dos pratos é linda. Para quem ama culinária peruana e não abre mão de sofisticação, o La Mar é uma ótima pedida.

Leia também: La Mar by Gaston Acurio | Sabores do Peru em Miami

Depois desse post supercompleto, o que não irá faltar na sua ida para Miami é bons locais para comer! Essa lista explora diferentes opções, pensando em todos os gostos e estilos de turistas. Com certeza você irá se apaixonar por algum (ou vários!) desses restaurantes. Boas experiências gastronômicas resultam em boas viagens. Portanto, sua viagem para Miami tem tudo para ser inesquecível.

Leia também: 10 restaurantes incríveis em Nova York

Boa viagem e bom apetite!

Texto e foto: Manoela Caldas.

E você, conhece Miami? Tem dicas de outros restaurantes? Conte para nós a sua experiência!

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 Título: Re: 10 restaurantes imperdíveis em Miami
Mensagem não lidaEnviado: Sex Mar 16, 2018 2:43 pm 
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Agora, na minha opinião:
Juvia - melhor ambiente
Blue Ribbon - melhor japonês
La Locanda - melhor custo-benefício

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 Título: Re: 10 restaurantes imperdíveis em Miami
Mensagem não lidaEnviado: Sex Mar 16, 2018 4:15 pm 
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Conheço poucos em Miami...
Mas.. melhor massa que comi na vida:
Vero Italian.
Link no TripAdvisor:
https://www.tripadvisor.com.br/Restaura ... orida.html


 Título: Re: 10 restaurantes imperdíveis em Miami
Mensagem não lidaEnviado: Ter Mar 20, 2018 1:33 pm 
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Mensagens: 5353
Hunnn ótima listinha!
Conheço o Juvia, Quinto La Huella, La Mar e Shake Shack obviamente! São completamente diferentes e amo todos! Cada um para uma ocasião!

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 Título: Re: 10 restaurantes imperdíveis em Miami
Mensagem não lidaEnviado: Sex Mar 30, 2018 6:54 am 
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Mensagens: 1673Belém
Miami possui atualmente uma das melhores cenas gastronômicas do mundo.


 Título: Re: 10 restaurantes imperdíveis em Miami
Mensagem não lidaEnviado: Sáb Dez 22, 2018 8:21 pm 
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Em Miami come-se MUITO BEM. Restaurantes incríveis. Da lista, conheço vários e adoro.

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 Título: Re: 10 restaurantes imperdíveis em Miami
Mensagem não lidaEnviado: Qua Dez 26, 2018 12:08 pm 
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Podemos adicionar o Bagatelle:

Bagatelle: a melhor pedida para um brunch de domingo após a praia em Miami viewtopic.php?f=188&t=16813

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 Título: Re: 10 restaurantes imperdíveis em Miami
Mensagem não lidaEnviado: Ter Jun 18, 2019 4:51 pm 
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Miami ganhou importante nova atração gastronômica e cultural com a inauguração do Time Out Market. O mercado oferece, num mesmo espaço, a gastronomia dos melhores chefs da cidade, coquetéis preparados por reconhecidos mixologistas de Miami e obras de arte de artistas locais, sempre seguindo o lema do grupo de mídia: “se é bom, vai pra revista Time Out; se é excelente, vai pro Time Out Market”. Em sua configuração atual, o Time Out Market de Miami conta com 18 restaurantes, uma cozinha de demonstração e três bares distribuídos em quase 1.700m².

Para saber mais, acesse www.TimeoutMarket.com/miami

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