O chá da tarde do Alvear Palace Hotel é um tradicional programa de fim de tarde em Buenos Aires. Ele é servido no belíssimo salão de chá do hotel, localizado no andar térreo, e em um salão anexo, o l’Orangerie.
O chá é servido de segunda-feira a sábado, das 16:30 às 19:00, e aos domingos, das 17:00 às 19:00. É necessário reservar, o que pode ser feito por telefone ou pela internet, no site do hotel.
Tão logo chegamos, uma funcionária conferiu nossa reserva, nos levou até a mesa e nos entregou a carta de chás. São onze variedades, entre blends de chá preto, chá verde e infusões.
Pedimos o red mix e o chai. O primeiro, uma infusão descafeinada com frutas vermelhas, frutas tropicais do Oriente e um toque de chili. O segundo, uma base de chá preto da região de Assam, na Índia, aromatizado com cravo-da-índia, canela, cardamomo e gengibre.
Logo em seguida um garçom traz as chaleiras, enche com água quente e deixa a erva em infusão. Para o chá ficar no ponto exato, ele explica que é necessário aguardar dois minutos. Enquanto esperamos, são servidos os acompanhamentos do chá, que são deliciosas pâtisseries tais como tartelettes, madeleines, petits gâteaux, geleias e mini sanduíches. Tudo delicioso!
O preço do chá da tarde no Alvear Palace Hotel varia conforme o dia da semana:
- De segunda a quarta-feira: 490 pesos argentinos
- De quinta-feira a domingo: 550 pesos argentinos.
- Com taça de espumante, todos os dias da semana: 590 pesos argentinos.
O código de vestimenta exigido é “elegante sport”.
O chá da tarde no Alvear Palace Hotel é um excelente programa para um final de tarde. O ambiente requintado e a música ao vivo, tocada em um piano de cauda, formam o ambiente ideal para se degustar os vários blends de chás oferecidos e as deliciosas pâtisseries que os acompanham. Perfeito para desacelerar após um dia cansativo de passeios ou para começar a noite em um clima mais romântico. Não é barato, mas é um clássico de Buenos Aires que vale a pena conhecer.
Recomendamos muito!
Texto e fotos: Flavio Baran.
E você, já provou o chá da tarde do Alvear Palace Hotel? Gostou? O que achou do ambiente? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!
