The Hitching Post II: O restaurante do filme Sideways

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Fabio Mensagens: 8900
Ter Dez 11, 2012 8:35 pm
The Hitching Post II: O restaurante do filme Sideways

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Site: http://www.hitchingpost2.com

O restaurante The Hitching Post II é aquele do filme Sideways - Entre umas e outras. Ele está localizado em Buellton, uma pequena cidade na região vinícola próxima a Santa Barbara, a uns 40 minutos da própria Santa Barbara.

Eu, como apreciador de vinhos e cinéfilo, sempre tive vontade de não apenas conhecê-lo, mas também de fazer todo o roteiro do filme, coisa que já virou Cult por ali. Diversos sites oferecem passeios ligados ao filme.

Essa foi a segunda vez que estive no restaurante, mas a primeira com a família. Fiz questão de levar minha esposa nele, pois ela também é grande apreciadora de vinhos.

Inicialmente tentei ir em um sábado à noite, mas estava completamente lotado. Impossível. Retornei então no domingo, dia mais tranquilo e mesmo assim, munido de uma reserva.

Você pode fazer como o Miles e tomar um aperitivo no bar primeiro ou sentar-se direto em sua mesa. Infelizmente não é a Maya quem nos serve, mas também são pessoas muito simpáticas.

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O couvert é cortesia e muito bom por sinal, composto de pães, azeitonas, manteiga e legumes gelados (cenoura, aipo, picles etc.).

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A carta de vinhos é curta, porém feita com esmero. Todos os vinhos são de fabricação própria de sua vinícola. Não poderia ter feito outra escolha senão um Highliner, o mesmo Pinot Noir que é tão consumido no filme. E foi uma ótima escolha, pois escoltou com categoria o jantar.

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O forte da casa são as carnes. Tudo bem que toda steak house nos Estados Unidos gosta de se proclamar como ‘Voted best BBQ of the world’, mas o de lá realmente é de se tirar o chapéu.

Todos os pedidos dão direito a uma salada ou sopa.

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É possível ainda acompanhar a preparação do seu prato através de uma janela panorâmica para a cozinha.

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No geral, trata-se de um ótimo restaurante, com o clima do filme. Não é exatamente um lugar barato, mas vale a pena. Eu recomendo muito e sempre que passar pela região de Santa Barbara farei um pit stop.

Bom apetite!


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Cinthia Mensagens: 328
Ter Dez 11, 2012 8:53 pm
Fábio,

Adorei seu relato.
Já havia anotado a dica em seu outro comentário no post sobre Santa Barbara e já estava querendo ir. Agora, então, é só abrir a Open Table em fevereiro de 2013 que já faço a reserva.

Linda a família!
Ab,
Cinthia.

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Fabio Mensagens: 8900
Qua Dez 12, 2012 8:50 am
Oi Cinthia , obrigado :P
Vai sim que vale muito a pena .
Tambem estarei por la em fevereiro :D

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falandodeviagem Mensagens: 19862 Administrador
Qua Dez 12, 2012 8:45 pm
Ótimo texto, Fabio. Também fiquei com vontade de conhecer.

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fabiopastorello Mensagens: 190
Sex Dez 14, 2012 12:35 am
Opa, muito legal. Adoro viagens inspiradas pelo cinema. Abs.

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Fabio Mensagens: 8900
Sex Dez 14, 2012 12:22 pm
Fabio ,

Se quiser seguir o roteiro completo do filme , confere esse link :

http://www.santabarbaraca.com/experience-santa-barbara/film-tourism/sideways/" onclick="window.open(this.href);return false;





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