Falando +D
Exclusivas

Todos os horários são GMT - 3 horas




 Página 1 de 1 [ 4 mensagens ] 
 
 Título: Guia Michelin 2018: restaurantes premiados no Rio de Janeiro e São Paulo
Mensagem não lidaEnviado: Sáb Mai 12, 2018 3:09 pm 
Avatar do usuário
Mensagens: 17900
Administrador
Guia Michelin 2018: restaurantes premiados no Rio de Janeiro e São Paulo

Imagem

O Guia Michelin é o principal indicador dos melhores restaurantes ao redor do mundo. A marca de pneus distribui quatro guias diferentes: o "Gourmand", sobre restaurantes franceses; o "Verde", sobre turismo cultural e arquitetônico, o "Prático", com informações gerais sobre destinos; e o "Vermelho", o de mais destaque, que classifica os melhores restaurantes do mundo inteiro.

A classificação dos restaurantes do guia "Vermelho" vai de uma a três estrelas. A avaliação é extremamente detalhada e rigorosa, então não se engane ao pensar que uma estrela é sinônimo de pouco - muitíssimo pelo contrário! O sonho de qualquer chef é ter um restaurante estrelado pela Michelin. Ano após ano, há uma revisão dos restaurantes já classificados, que, se não mantiverem o padrão, podem perder estrelas, o que é um verdadeiro crime no mundo gastronômico.

Na noite última segunda-feira (7), aconteceu o anúncio dos restaurantes estrelados no Rio de Janeiro e São Paulo do Guia Michelin 2018.

Confira os vencedores da noite:

Duas estrelas

São Paulo
- D.O.M., de Alex Atala
- Tuju, de Ivan Ralston

Rio de Janeiro
- Oro, de Felipe Bronze

Uma estrela

São Paulo
- Dalva e Dito, de Alex Atala e Elton Júnior
- Esquina Mocotó, de Rodrigo Oliveira
- Fasano, de Luca Gozzani
- Huto, de Fábio Honda
- Jun Sakamoto, de Jun Sakamoto
- Kan Suke, de Egashira Keisuke
- Kinoshita, de Satoshi Kaneko
- Kosushi, de George Koshoji
- Maní, de Helena Rizzo
- Picchi, de Pier Paolo Picchi
- Ryo, de Edson Yamashita
- Tangará, de Jean-Georges Vongerichten*
- Tête à Tête, de Gabriel Matteuzzi e Guilherme Vinha*

Rio de Janeiro
- Lasai, de Rafael Costa e Silva
- Mee, de Kazuo Harada
- Olympe, de Thomas Troisgros

*Restaurantes que se classificaram esse ano. Os outros citados na lista, mantiveram a nota previamente recebida.

Leia também: Restaurantes estrelados no Guia Michelin pelo mundo

Ter a oportunidade de comer em alguns dos melhores restaurantes do mundo perto de casa é algo incrível. O reconhecimento da culinária brasileira cresce cada vez mais, e que a lista de estrelados Michelin continua provando isso!

Bom apetite!

E você, conhece algum desses restaurantes? Qual foi? Gostou? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!

Imagem
ImagemImagemImagemImagemImagem

_________________
Confira também as matérias do FDV no Portal R7: https://fdv.im/FDVPortalR7



 Título: Re: Guia Michelin 2018: restaurantes premiados no Rio de Janeiro e São Paulo
Mensagem não lidaEnviado: Seg Mai 14, 2018 1:00 pm 
Mensagens: 461
Só conheço o Oro. Preciso mudar isso pra ontem!

_________________
http://fdv.im/ManuCaldas


 Título: Re: Guia Michelin 2018: restaurantes premiados no Rio de Janeiro e São Paulo
Mensagem não lidaEnviado: Seg Mai 14, 2018 1:17 pm 
Avatar do usuário
Mensagens: 34846
E eu só conheço o MEE. Em compensação, na Europa conheço dezenas de estrelados.

_________________
http://fdv.im/GabrielDias


 Título: Re: Guia Michelin 2018: restaurantes premiados no Rio de Janeiro e São Paulo
Mensagem não lidaEnviado: Qua Out 31, 2018 5:18 pm 
Mensagens: 13877
Confira a lista dos 50 melhores restaurantes da América Latina de 2018 viewtopic.php?f=352&t=16630

_________________
Confira também as matérias do FDV no Portal R7: https://fdv.im/FDVPortalR7


 
 Tópicos Relacionados      Respostas 
Confira a lista dos 50 melhores restaurantes da América Latina de 2018

em Exclusivas

Última mensagem Sáb Nov 17, 2018 9:37 am GabrielDias Ver última mensagem

 

4

Réveillon 2017/2018 no Rio de Janeiro

em Vamos viajar juntos?

Última mensagem Sex Dez 15, 2017 9:07 am baran Ver última mensagem

 

8

Festas de Réveillon 2018 em hotéis do Rio de Janeiro

em Rio de Janeiro

Última mensagem Sáb Dez 23, 2017 12:03 pm VitorFonte Ver última mensagem

 

5

10 restaurantes imperdíveis em São Paulo

em Alimentação em São Paulo

Última mensagem Qua Set 12, 2018 2:37 pm JulianaMagalhaes Ver última mensagem

 

3

6 restaurantes no Rio de Janeiro com vista para o mar

em Onde comer no Rio de Janeiro

Última mensagem Ter Ago 14, 2018 12:40 pm GabrielDias Ver última mensagem

 

2

 

Falando +D
Exclusivas

Todos os horários são GMT - 3 horas



Ir para:  
 

 

Quem está online

Usuários navegando neste fórum: Nenhum usuário registrado e 1 visitante