Sim, faz frio. Algumas vezes faz muito frio. Claro que há pessoas que sentem mais frio do que outras, mas dentro do avião a temperatura é sempre fresca.
Nos voos de longa distância você quase sempre receberá um cobertor, que acha, mas nem sempre é de boa qualidade. Por isso é importante ter um casaco.
Nos voos de curta distância nada é oferecido, mas um casaco por ser importante dependendo da sua sensibilidade ao frio.
Se você costuma sentir muito frio esqueça os assentos localizados na saída de emergência, pois eles são consideravelmente mais frios do que os demais.
Na dúvida, leve sempre um casaco. Não dá nada pior do que sentir frio e não ter o que fazer a não ser torcer para o voo logo acabar.
Boa viagem!
