Pompi: o melhor tiramisù de Roma

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RobertaGiordano Mensagens: 194
Sex Abr 10, 2015 9:27 pm
A culinária italiana é uma melhores e mais saborosas do mundo. No caso a estrela aqui é o famoso tiramisù, uma das mais clássicas sobremesas italianas. Basicamente composta de camadas de pão de ló (ou biscoitos champagne) embebidas em café, intercalados por um creme à base de queijo mascarpone e polvilhadas com cacau em pó.

Aqui no Brasil não é tão comum encontrar a sobremesa e quando a encontramos a receita não é fiel, sendo o creme de mascarpone por exemplo substituído por creme da torta holandesa.
Em Roma, existe uma doceria famosa pelo seu tiramisù: a Pompi. Na verdade a rede Pompi é composta por bar, doceria, cafeteria, espalhados em alguns endereços de Roma e arredores.

Eu conheci a doceria Pompi que fica a mais ou menos uns 30 metros da Piazza di Spagna. É um local muito charmoso e agradável, onde se pode desfrutar de diversos doces e sorvetes, além de bebidas quentes e frias.

A qualidade dos produtos oferecidos é indiscutível e o valor justíssimo,além de serem servidas porções extremamente generosas.

Então se estiver pela região da Piazza di Spagna, não deixe de conferir o melhor tiramisù de Roma.

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Endereço: Via della Croce, 82, pertinho da Piazza di Spagna.
Site: http://www.barpompi.it" onclick="window.open(this.href);return false;

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JulianaMagalhaes Mensagens: 6016
Sáb Abr 11, 2015 1:07 pm
Conheci a Pompi mas não o tiramisu!
Acho que escolhi um creme brulee! rs
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GabrielDias Mensagens: 41492
Qui Out 08, 2015 9:23 am
Boa dica!
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Patricia Mensagens: 2385
Qui Out 08, 2015 9:45 am
Também gostei da dica! Mais do que anotada!
http://fdv.im/PatriciaLemos" onclick="window.open(this.href);return false;



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