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 Mensagem não lidaPublicado: Sex Set 18, 2020 8:01 am 
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Administrador
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Preparar uma pizza, em teoria, é algo extremamente simples. Basta a massa, ingredientes para o recheio, e alguns minutos no forno para que esteja pronta para ser saboreada. No entanto, comer uma pizza verdadeiramente gostosa e que te surpreende, com massa crocante e leve e com sabor marcante não é fácil de se encontrar por aí. E por isso podemos recomendar sem receio a Pizzaria Esquilo Gourmet, em Monte Verde, uma excelente opção para quem está visitando a cidade.

Um dos grandes diferenciais do restaurante é o chef Marcelo, com 40 anos de experiência, que se orgulha de fazer um produto diferenciado e de altíssima qualidade. A pizzaria está localizada na Av. Monte Verde, a principal do distrito, sendo necessário entrar na pequena galeria Celeiro e andar alguns metros até a porta do restaurante.

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A entrada lembra uma pizzaria italiana. O interior é simples, mas aconchegante, pois o verdadeiro luxo está na qualidade das pizzas que são servidas.

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O atendimento atencioso é coordenado pelo filho do chef Marcelo, tornando a refeição ainda mais agradável e com ambiente familiar.

O que está sendo feito durante a pandemia da COVID-19?

Visando atender às determinações governamentais e garantir a segurança de todos, a Pizzaria Esquilo Gourmet reduziu o número de mesas, garantindo, assim, o distanciamento social, e está dando especial atenção à higienização das mesas e utensílios.

Os funcionários utilizam máscaras durante todo o tempo, e os clientes são orientados a retirar suas máscaras somente no momento em que forem consumir algum alimento ou bebida.

Leia também: Reabertura de Monte Verde, em Minas Gerais | Nossa experiência de viagem

O cardápio da Pizzaria Esquilo Gourmet

A palavra de ordem no restaurante é atender bem e servir comida de qualidade. A massa é de fermentação natural preparada diariamente pelo chef e os produtos utilizados são de produtores locais ou fornecedores cuidadosamente selecionados.

No cardápio você encontrará bebidas, algumas massas e uma boa variedade de pizzas, sendo possível escolher entre uma fatia ou uma pizza grande, que serve duas a três pessoas.

Nossos pedidos

Pedimos uma pizza grande, sendo metade gaúcha (queijo muçarela, tiras de carne, bacon, orégano e azeitona) e metade frango com catupiry (queijo muçarela, frango desfiado, catupiry, milho, orégano e azeitona) (R$ 54,90), e estava deliciosa.

Um dos destaques foi a massa, crocante e aerada. Um dos segredos é que a fermentação natural é interrompida antes do cozimento, o que deixa a refeição leve e agradável.

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Um sabores sabores que foi recém-lançado e que experimentamos em primeira mão foi a pizza de camarão, que estava simplesmente divina.

O que provar de sobremesa

Para a sobremesa pedimos apenas um pedaço de pizza de chocolate (R$ 9,00), que chegou à mesa lindamente decorada, e com um sabor incrível.

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Gostamos muito da opção da pizza em fatia, pois mesmo depois de uma farta refeição tivemos condições de experimentar a deliciosa pizza doce para encerrar a refeição.

Vale a pena conhecer a Pizzaria Esquilo Gourmet

Sem dúvida vale muito a pena! O ambiente não possui decoração marcante, mas é acolhedor e confortável. A comida é incrível e você provavelmente irá desejar voltar para casa levando uma dessas pizzas na mala. O custo-benefício é excelente e você certamente não irá se decepcionar se escolher jantar na Pizzaria Esquilo Gourmet.

Onde se hospedar em Monte Verde

O Esquilo Hotel & Chalés é um charmoso hotel localizado em Monte Verde, localizado a poucos quilômetros do município de Camanducaia, em Minas Gerais, é o lugar ideal para quem quer ter uma experiência de montanha rústica, mas ao mesmo tempo repleta de charme e boa gastronomia.

Leia também: Onde se hospedar em Monte Verde | Esquilo Hotel & Chalés

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Bom apetite!

Texto e fotos: Hugo Medeiros.

E você, conhece a Pizzaria Esquilo Gourmet? Gostou do ambiente? E dos pratos? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!

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 Mensagem não lidaPublicado: Sex Set 18, 2020 9:46 am 
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Amamos a Pizzaria Esquilo. O principal destaque é o atendimento e a pizza, que é incrível. O preço também é muito bom.

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 Mensagem não lidaPublicado: Sex Set 18, 2020 10:32 am 
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Pizza é sempre uma boa ideia. Bom saber dessa opção em Monte Verde.

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 Mensagem não lidaPublicado: Dom Set 20, 2020 11:05 am 
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