Site: http://www.facebook.com/divino.gramado
Ao viajar à Gramado você terá excelentes experiência gastronômicas. A cidade, além de charmosa, oferece ótimos restaurantes, que servem variados pratos. No inverno, uma das experiências gastronômicas mais interessantes é comer um fondue. Ou, o que é ainda melhor, uma sequência de fondues!
A sequência é formada por:
- Fondue de queijo.
- Fondue de carne (geralmente na pedra).
- Fondue de chocolate.
Um dos melhores restaurantes da cidade para se comer uma sequência de fondues é o Divino Gastronomia & Bar.
Inaugurado em 2011, ele está localizado na Avenida Borges de Medeiros, a principal avenida da cidade, ao lado da Igreja Matriz São Pedro Apóstolo e em frente à Rua Coberta. O restaurante possui dois ambientes, sendo o andar térreo mais descolado, com menu à la carte, bufê de antepastos e música ao vivo. No primeiro andar, mais reservado, é servida a sequência de fondue.
Conheça os ambientes através das fotos abaixo.
Escolhemos em uma mesa no andar de cima, próxima às janelas, de onde se via o movimento na principal avenida da cidade. Uma banda tocava no andar térreo e a música era transmitida para o andar superior em um volume agradável e compatível com o ambiente.
A sequência de fondue é composta por:
- Fondue de queijo: Acompanhado de pães, batatinhas cozidas e brócolis.
- Fondue de carne: Na pedra, com filé, peito de frango e diversos molhos de acompanhamento.
- Fondue de chocolate: Acompanhado de frutas variadas.
Valor por pessoa: R$ 78,00 por pessoa. Crianças entre 6 e 12 anos pagam metade e crianças até 5 anos não pagam.
O atendimento começa servindo as bebidas e você poderá escolher um vinho da Serra Gaúcha para acompanhar a sequência, tornando a noite mais agradável. Depois é servido o fondue de queijo, com os acompanhamentos. Todos os fondues e acompanhamentos podem ser repostos sempre que desejado, sem custo extra.
Depois é servido o fondue de carne, mas a dica é também deixar um fondue de queijo na mesa, pois a combinação de queijo com carne é bem saborosa. Variados molhos acompanham o fondue. Ele é feito na pedra, com sal, então fica muito mais saboroso e interessante.
Para terminar, nada melhor do que experimentar o fondue de chocolate, que é uma delícia. São várias frutas para acompanhar, fechando a noite com chave de ouro.
Adoramos! A sequência de fondue é realmente muito saborosa e faz com que tenhamos vontade de não ir embora. O jantar é tão agradável, o ambiente tão envolvente e a música ao vivo tão boa que você pode facilmente demorar horas degustando os fondues.
Recomendamos muito!
Texto e fotos: Flavio Baran.
E você, conhece o Divino Gastronomia & Bar? Gostou do ambiente? E da sequência de fondues? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!
