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 Mensagem não lidaPublicado: Seg Fev 08, 2016 8:22 am 
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Administrador
Domaine Les Lys: Bons vinhos na região de Uzès, na França

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Site: http://www.les-lys.fr

O Domaine Les Lys é uma vinícola localizada perto da cidade de Uzès, no vale do Rio Rhône, na França. Com vinhedos espalhados por seus 30 hectares de solo calcário e argiloso, ela cultiva as cepas brancas chardonnay, sauvignon e pinot gris e as tintas syrah, grenache, merlot e cabernet sauvignon.

Seu terroir é perfeito para a cepas syrah e grenache, que formam a base da denominação local, a Duché-d'uzès, que foi recentemente criada, mas que caiu rapidamente no gosto de enófilos de todo o mundo.

Conheça a propriedade através das fotos abaixo.

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Logo que chegamos fomos recebidos no escritório da vinícola e prontamente convidados a fazer um tour pela parte de produção e armazenamento. Durante o tour recebemos uma verdadeira aula sobre vinhos e maneira como eles são produzidos.

Pacientemente nosso guia nos mostra toda a área de produção e os equipamentos necessários durante todo o processo. Prensas, desengaçadores e tonéis, cada peça tem seu papel indispensável.

Veja o local onde o vinho é produzido e armazenado:

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E por último chegamos ao momento mais esperado, que o de degustar o produto pronto. Toda a linha da empresa é colocada em uma mesa e nosso guia explica detalhadamente aspectos como o corte de uvas utilizado, a maneira como foi feito o envelhecimento e as características da safra.

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Com uma média de qualidade muito boa e um custo-benefício espetacular, acaba sendo difícil escolher nosso favorito, mas o Duché-d'uzès, com seu corte de syrah e grenache e o Le Peite Syrah, cujo corte é feito de syrah e sauvignon blanc, realmente nos surpreenderam.

O Domaine Les Lys abre de terça a sábado das 10:30 às 18:30 e tanto a visitação quanto a degustação são gratuitas. Apenas reza a boa etiqueta que ao final você compre uma ou mais garrafas. Os vinhos possuem um custo benefício tão bom que isso não será problema! A faixa de preço dos vinhos fica entre 8 e 15 euros.

Para chegar lá, saindo de Uzès, basta inserir o nome no "Pontos de Interesse" do seu GPS.

Gostamos muito do Domaine Les Lys! Ficamos encantados com a possibilidade de adquirir vinhos tão bons por preços tão justos. Além disso, é uma excelente oportunidade para se conhecer mais sobre o assunto.

Recomendamos muito!

Texto e fotos: Fabio Macedo.

E você, conhece o Domaine Les Lys? Gostou do lugar? Qual vinho preferiu? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!

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 Mensagem não lidaPublicado: Seg Fev 08, 2016 8:24 am 
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Ótima dica! Impossível sair sem comprar ao menos uma garrafa.

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 Mensagem não lidaPublicado: Seg Fev 08, 2016 5:15 pm 
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Mensagens: 8801Rio de Janeiro- RJ
Eu gosto de visitar as vinícolas europeias porque elas retratam exatamente como é a produção do vinho de modo realista. E não como as americanas que parecem mais atrações turísticas minuciosamente produzidas.

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 Mensagem não lidaPublicado: Ter Fev 09, 2016 5:44 am 
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Adoro passeios assim.

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 Mensagem não lidaPublicado: Ter Fev 09, 2016 4:37 pm 
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Adoro vinícolas e programas que envolvem degustação de vinhos!
Mas ainda preciso de muitas aulas para começar a entender sobre o assunto.

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 Mensagem não lidaPublicado: Qua Fev 10, 2016 10:51 am 
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Muito legal essa dica!


 
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