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 Página 1 de 1 [ 8 mensagens ] 
 
 Título: O sabor da primavera está chegando!
Mensagem não lidaEnviado: Sex Mar 17, 2017 2:23 pm 
Mensagens: 7
Eu sou baiana, de Salvador, uma cidade onde é muito difícil diferenciar as estações do ano. É claro que tem a conhecida temporada de chuva, mas a temperatura nunca chega a menos de 20 graus, o nosso guarda-roupa é basicamente o mesmo o ano inteiro. Imaginem o contraste disso com a realidade aqui em Paris!

Uma vez, um professor da minha universidade aqui me perguntou como a gente fazia para saber quando uma foto foi tirada se a gente não tem essa referência das estações do ano. Foi uma pergunta bastante curiosa pra mim, mas que realmente faz todo o sentido. Os franceses falam de fatos no passsado dizendo "naquele outono", "foi naquele ano em que o inverno foi super rigoroso" ou "durante a canicule (ondas de extremo calor)". Enquanto quem vive em zonas tropicais tem outras marcas de tempo para se localizar.

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Depois de quase dois anos morando em Paris, percebo muito melhor como as estações do ano definem quase tudo por aqui. Não apenas a roupa e o humor das pessoas, mas também a culinária e até os temas de atividades culturais. Esses dias, vi um melão no supermercado e pensei: é, a primavera está chegando, já temos melão! Pensei e logo depois me pus a refletir sobre como eu, intuitivamente, tinha introjetado essa questão da diferença alimentar no meu cotidiano.

De fato, a fazer feira em Paris é completamente diferente em cada estação do ano. Agora, com a primavera que se aproxima, reaparecem os melões, morangos, frutas vermelhas em geral, os aspargos... Hmmmm. Esses produtos aparecem lindos e em quantidade ainda pequena, portanto mais caros. Com a aproximação do verão, eles chegam em quantidade maior e os preços caem.

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Depois vêm os champignons que dominam a culinária de outono, as ostras que são muito consumidas no inverno e todo o ciclo recomeça. É interessante viver pensando nessas marcas da natureza. Estar em Paris, uma cidade altamente desenvolvida e cheia de tecnologias, mas onde a natureza impõe a sua força e mostra que, na verdade, ela tem um papel essencial no que cada um de nós pode comer. Interessante, não é?

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 Título: Re: O sabor da primavera está chegando!
Mensagem não lidaEnviado: Sáb Mar 18, 2017 10:04 pm 
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Mensagens: 29399
No Rio de Janeiro é a mesma sensação de Salvador! hahaha

Adorei o texto, Nina :D

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http://fdv.im/GabrielDias


 Título: Re: O saubor da primavera está chegando!
Mensagem não lidaEnviado: Sáb Mar 18, 2017 10:12 pm 
Mensagens: 121
Aqui na Suécia achei que já ia sentir o sabor essa semana mais acho que vai demorar mais um pouco .... -4 hj e previsão de neve Ainda amanhã .... vem primavera ... mas realmente a estação que manda aqui ... tbm sou de salvador


 Título: O sabor da primavera está chegando!
Mensagem não lidaEnviado: Sáb Mar 18, 2017 10:49 pm 
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Mensagens: 8990
Quando morei na Suíça percebi como 4 estações bem definidas mudam nossa percepção da passagem do tempo.

Não me lembro das mudanças na oferta de alimentos conforme a estação, mas lembro que o outono era a época das castanhas portuguesas (marrons), que caíam maduras das árvores. Nas ruas havia carrocinhas vendendo essas castanhas torradas.

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http://fdv.im/FlavioBaran


 Título: Re: O sabor da primavera está chegando!
Mensagem não lidaEnviado: Dom Mar 19, 2017 6:10 am 
Mensagens: 7
Que bom que gostou, Gabriel! É uma experiência muito diferente.

Ericson, de Salvador para a Suécia? Nossa, foi fácil se adaptar? Morro de vontade de conhecer o país.

Baran, castanhas portuguesas vendidas quentinhas na rua ajudam a esquentar as mãos, né? Mas nunca vi uma árvore carregada.


 Título: Re: O sabor da primavera está chegando!
Mensagem não lidaEnviado: Dom Mar 19, 2017 9:12 am 
Mensagens: 121
Me adaptei rápido ... só dançar segundo a música ... aqui a estação do ano influência tudo ... cores nas lojas .. Flores que são usadas para vender ou enfeitar .... alimentos em tão nem se fala .... fora o humor ...


 Título: Re: O sabor da primavera está chegando!
Mensagem não lidaEnviado: Dom Mar 19, 2017 12:08 pm 
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Mensagens: 9023
Essas nuances são a delícia dá vida para quem tem a possibilidade de vivencia-las


 Título: Re: O sabor da primavera está chegando!
Mensagem não lidaEnviado: Seg Mar 20, 2017 2:20 pm 
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Mensagens: 3860
Muito legal essa sua percepção e reflexão, Nina!

Acho lindo lugares com estações do ano bem definidas! Pelas comidas sazonais e pelas paisagens também! Amo tanto o outono quanto a primavera!

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http://fdv.im/JulianaMagalhaes


 
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