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 Mensagem não lidaPublicado: Dom Nov 27, 2016 8:20 pm 
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Administrador
Dicas de restaurantes em Veneza

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Veneza vai te encantar pela beleza, charme e romantismo. Na hora de almoçar ou jantar você também terá ótimas experiências na cidade, mesmo sem gastar muito. A culinária italiana é uma das melhores do mundo e você poderá provar os mais variados pratos de massa e frutos do mar.

Para lhe dar as melhores dicas pedimos a ajuda do Leandro Zaffalon, da empresa Veneza para Brasileiros, que mora há anos na cidade e conhece o que é bom e o que é ruim. Ele disse que há muitos restaurantes que se passam por italianos, mas são só fachada, e não valem a pena. Desconfie sempre de restaurantes que colocam pratos na vitrine e ficam na frente buscando clientes.

O menu turístico, oferecido por muitos restaurantes a preços baixos, custam a partir de 10 euros com entrada, prato principal e sobremesa, mas muitas vezes esconde uma pegadinha. Pode ser que a conta não venha tão barata quanto o anúncio dizia e o garçom dirá que está fora do horário ou que aos finais de semana não é válido. Além disto, a comida servida é de baixa qualidade, geralmente congelada.

Antes do jantar a dica é ir até um bacaro (bar veneziano), para tomar um Spritz e onde eles oferecem os petiscos típicos, chamados de cicchetti. O preferido do Leandro é o Cantine del Vino già Schiavi e, dependendo da sua fome, já até para pular a refeição. Outros bacaros legais para ir são a Cantina Do Spade, Trattoria da Fiore, Cà D'Oro alla Vedova e Osteria Al Squero.

Cada região da Itália tem o seu prato regional e em Veneza com certeza são os peixes da laguna e frutos do mar.

Veja mais dicas:

- Trattoria Cà d'Oro alla Vedova: perto de San Marco, é um lugar muito pequeno, com comida muito boa.
- Antico Calice: perto de San Marco.
- La Zucca: fora da zona turística, para quem busca um lugar característico.
- Cantina do Spade: lugar simples, com muito estilo veneziano.
- Antiche Carampane: escondidinho, mas vale a pena por ser muito característico.
- Impronta Cafe: moderno, com pratos criativos e ótimo ambiente. Não deixe de comer o carbonara de frutos do mar, pois é uma inovação culinária.
- Osteria alle Testiere: perto de Santa Marco, com ótimas opções para quem adora peixes.
- Il Ridotto: é o top no momento! Eles oferecem um menu degustação com pratos criativos.
- Al Timon: para quem não gosta de peixes e frutos do mar, este restaurante tem uma das melhores carnes da cidade.
- Trattoria da Gigio: eles fazem pratos da cozinha veneziana e o cozinheiro é muito rápido, fazendo aqueles pratos fartos, além de que eles não são caros (claro que quando se tem uma indicação o preço melhora).

Para comer uma fatia de pizza há várias opções e o preço médio é de 2 euros. Normalmente você come em pé e a fatia é bem generosa, tornando-se uma opção rápida e barata. Há poucos fast foods tradicionais nas áreas turísticas da cidade.

Para aprender a comer bem a opção é o curso de culinária que a empresa oferece. Os participantes, na parte da manhã junto como o chef de cozinha, fazem as compras no mercado do Rialto e à tarde é o encontro em uma casa veneziana, onde eles aprendem a fazer alguns pratos clássicos da cozinha veneziana. Logo após todos degustam o que fizeram acompanhado como um vinho local.

Bom apetite!

Texto e foto: Gabriel Dias.

O Falando de Viagem viajou para a Itália a convite da Alitalia, com carro alugado na Auto Europe e com seguro viagem da GTA – Global Travel Assistance.

E você, conhece Veneza? Foi a algum desses restaurantes? Tem outras dicas? Conte para nós a sua experiência!

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 Mensagem não lidaPublicado: Dom Nov 27, 2016 10:27 pm 
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Ótimo tópico, vou colocar algumas recomendações minhas também
Tratoria alla Madona
Rialto, Veneza Itália
Bairro San Polo

Para fazer lanches recomendo o Majer, a lasanha e o mil folhas deles são bem saborosos e os preços são convidativos, tem em vários cantos de Veneza

Recomendo também o Al Canton em Murano


 Mensagem não lidaPublicado: Seg Nov 28, 2016 10:37 am 
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Excelentes dicas!
Amo a gastronomia italiana e uma vez em Veneza, nada como sentar em um bom restaurante e tomar um Spritz com uma boa massa ou bruschetta!

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http://fdv.im/JulianaMagalhaes


 Mensagem não lidaPublicado: Seg Nov 28, 2016 6:56 pm 
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Dicas mais do que anotadas! Ótimas!


 Mensagem não lidaPublicado: Sex Dez 23, 2016 2:10 pm 
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Assim não tem como errar, adorei as dicas do Leandro ;)

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 Mensagem não lidaPublicado: Qua Jan 04, 2017 2:33 pm 
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Ótimas dicas! Veneza tem excelentes opções e até mesmo uma simples pizza na rua, em pé, pagando 2 euros por uma enorme fatia, é bom.

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