Serafim: comida deliciosa e ótimos drinks em Jericoacoara

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falandodeviagem Mensagens: 19830 Administrador
Qua Abr 18, 2018 9:27 am
Serafim: comida deliciosa e ótimos drinks em Jericoacoara

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Jericoacoara é um dos destinos mais bonitos e charmosos de todo o Nordeste. Um destino que está na moda e atrai visitantes não apenas do Brasil, como do mundo inteiro. Todos buscam suas lindas praias, dunas, lagoas e o charme rústico da antiga vila de pescadores.

Além das belezas naturais, uma boa notícia: você vai comer muito bem nos restaurantes! O clima é sempre informal, ou seja, você pode ir mesmo de chinelo, sem se arrumar muito. Um dos restaurantes que mais gostamos foi o Serafim, que começou como uma hamburgueria, mas hoje serve muitas outras opções.

O ideal, é ir lá no jantar, para você aproveitar o dia na praia, piscina ou fazendo um passeio pela região. À noite, depois de assistir ao pôr do sol, passeie pelas principais ruas e depois escolha uma mesa para começar o jantar. Como referência, o restaurante está localizado próximo à praça e quase em frente ao Hotel My Blue. O ambiente é bem simples e rústico, harmonizando perfeitamente com o local. O atendimento é simpático e prestativo.

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A cozinha é comandada pela chef Mel Freitas, formada em gastronomia pelo Senac RJ. Antes de abrir seu próprio restaurante, ela comandou cozinhas de outros ótimos estabelecimentos. Além de ser ótima na cozinha, a Mel também é bastante simpática, e vale uma conversa com ela para pedir opinião sobre os pratos. Às vezes, deixamos de nos surpreender para pedir pratos que já conhecemos, então a nossa dica aqui é provar novos sabores.

Para começar, uma bebida. O Brasileirinha Treme custa R$27,88 e é feito com cachaça de jambu, maracujá, limão e calda de açúcar. A cachaça causa uma interessante sensação de dormência à boca. Definitivamente, um drink diferente e que vale muito a pena você experimentar. Se você prefere algo mais "normal", a boa pedida é a TanGim Tônica, que custa R$28,88, e é servida com gelo de tangerina e zest de limão.

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As entradas custam entre R$20,00 e R$46,00. Os hambúrgueres, entre R$29,00 e R$34,00. Há várias opções de frutos do mar, com diferentes valores, e alguns pratos servem duas pessoas. Acredite: não tem escolha ruim! Seguindo as sugestões da chef, começamos provando o Atum Costeiro e depois com O Polvo, ambos perfeitos. Para nós, que adoramos polvo, definitivamente foi uma excelente escolha, tanto na apresentação, quanto no sabor. Em Jeri, os frutos do mar são sempre as melhores opções, e o Serafim reafirma isso.

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O prato infantil, que é servido na medida certa para a fome dos pequenos:
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De sobremesa, o Brigadeirinho Amazônico (R$13,88), outra forma surpresa:
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O Serafim foi uma adorável surpresa em Jeri. Com localização excelente, ambiente extremamente charmoso e aconchegante, além da comida deliciosa e dos ótimos drinks, é uma excelente opção para quem gosta de comer bem e quer provar os melhores sabores de frutos do mar.

Bom apetite!

Texto e fotos: Gabriel Dias.

O Falando de Viagem viajou para Jericoacoara no voo direto da GOL Linhas Aéreas, que decola de São Paulo sempre às quartas-feiras (GRU) e aos sábados (CGH), e em pouco mais de 3 horas pousa no Aeroporto de Jericoacoara, que fica a apenas 40 minutos de distância da vila.

E você, conhece o Serafim? Gostou do ambiente? E da comida? Experimentou os drinks? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!

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GabrielDias Mensagens: 41746
Seg Abr 23, 2018 5:04 pm
Esse restaurante foi uma grata surpresa em Jeri. Adorei tudo! Realmente muito bom!

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JulianaMagalhaes Mensagens: 6026
Ter Abr 24, 2018 11:57 am
Já fui várias vezes, adoro e recomendo demais! Impossível ir para Jeri e não ir no Serafim!





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