Primeiramente, agradeço as críticas e elogios do artigo 10 vinhos nacionais que vale a pena comprar e degustar em casa. A grande quantidade de leituras e comentários nos motiva a seguir em frente. O desafio de hoje é, com a ajuda de vocês, refletir sobre as transformações que ocorreram no mundo e como elas também afetaram o mundo do vinho. Com estas mudanças temos novos paradigmas sendo quebrados. Vamos analisar!
Para facilitar a análise, este artigo está dividido em 5 categorias: espumantes, vinhos tintos até R$ 30,00, vinhos tintos ícones, vinhos brancos entre R$ 30,00 e R$ 50,00 e tintos entre R$ 50,00 e R$ 70,00. No final, teremos uma grata surpresa.
Depois da leitura deste texto, gostaria de saber a sua opinião. Você ainda acha que vinho nacional é ruim ou é caro? Este artigo fez você refletir sobre o assunto?
Nossa ousadia neste artigo é elencar 5 vinhos nacionais que são melhores do que vinhos importados a preços similares, comprados no Brasil.
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Vamos ao que interessa:
1- Espumantes
Começamos logo com nosso carro-chefe, nosso "super-trunfo" no mercado internacional. Apesar de apontar apenas 1 vinho, são vários os espumantes que poderiam substituir este exemplar, com louvor. Aliás, o espumante merece um artigo só para ele.
Vou escolher hoje o Espumante Cave Geisse Tradicional Brut. Essa escolha está pautada na tradição, experiência, competência e, principalmente, na arte do grande enólogo Mario Geisse. Em várias degustações às cegas ele foi comparado a um champanhe francês, ganhando notas acima de alguns exemplares tradicionais franceses.
Preço médio no mercado é de 100 reais. Qual o champanhe que você conhece próximo a este valor, comprado no Brasil?
2- Vinhos tintos até 30 reais
Aqui está o maior desafio! O vinho fino é um produto com elementos muito nobres. Por isso, é difícil justificar um vinho de alta qualidade nesta faixa de preço. Naturalmente que a experiência pessoal de cada um conta muito nesta escolha. Países como Argentina, Chile e Portugal, devido a sua tradição e experiência no mundo vinho, têm alguns rótulos de baixo custo já consolidados no mercado. Difícil arrumar justificativas que convençam os amantes destes vinhos a experimentar um vinho nacional de boa qualidade e com bom preço, mas inegavelmente menos tradição. Minha dica é: PROVE! Experimente, sem preconceitos.
Minha escolha é Salton Classic Merlot. O preço médio de mercado é de 25 reais. A casta Merlot é muito bem adaptada ao solo da Serra Gaúcha. Este vinho fino básico é surpreendente. Transmite a verdadeira tipicidade brasileira e nossa vocação da casta Merlot.
Dica: procure por safras mais antigas - a uva Merlot brasileira tem um excelente potencial de envelhecimento. É claro que este vinho não chega a ser um vinho de guarda, muito complexo, mas mesmo assim fica a dica. Como disse, experimente ousar!
3- Vinhos tintos ícone
Indo para o outro extremo da percepção do um enófilo, o vinho ícone é aquele vinho feito coma proposta de encantar o consumidor, trilhando o caminho da busca à perfeição. Ele geralmente carrega uma mensagem subliminar que diz “Sou o que de melhor essa vinícola pode fazer”.
Achar um vinho ícone de excelente qualidade pelo preço mais honesto possível é dificílimo, um verdadeiro “achado”. Desconheço atualmente vinícolas no mundo que consigam oferecer sua joia preciosa, sua menina dos olhos, por menos de 100 reais.
Eis nosso achado “made in Brasil” - Dall'Agnol Superiore – 2008. O preço médio desse vinho no mercado é de 90 reais. Feito pelo grande enólogo e amigo Irineu Dall’agnol, esse vinho feito na Serra Gaúcha tem produção limitada e gostaria de ouvir o comentário de cada um que provar essa relíquia.
Apesar da vinícola ter grande parte da sua produção voltada para os espumantes, todos de qualidade excelente, para a missão de hoje, resolvi escolher seu grande vinho tinto.
4- Vinhos brancos entre 30 e 50 reais
Chardonnay é mais uma casta que adora a terra brasilis, mais especificamente em Flores da Cunha, no Rio Grande do Sul. Essa é minha uva escolhida para a batalha contra os vinhos importados. Apesar de termos muitos vinhos da uva Chardonnay excelentes, a briga é difícil. Competir com esses exemplares do Chile, Estados Unidos, França e Argentina é uma difícil missão.
Minha sorte é a delimitação de preço no Brasil - aí EUA e França ficam bem para trás. Ainda faltam Chile e Argentina - difícil, mas não impossível. Nosso garimpo encontrou em Flores da Cunha a Vinícola Casa Venturini. Além de também produzir um excelente Tannat, hoje essa vinícola será representada pelo seu ótimo branco.
Casa Venturini Reserva Chardonnay. O preço médio de mercado deste vinho é 47 reais. Este Chardonnay é um dos melhores do país em custo-benefício e também apresenta uma excelente capacidade de envelhecimento. Fica a dica!
5- Vinhos tintos entre 50 e 70 reais
Coincidência, mas Flores da Cunha também me inspirou com esse exemplar. Ele tem uma dura missão, já que os valores são maiores e as possibilidades aumentam absurdamente, tanto para escolha no país quanto seus similares no exterior.
Minha escolha vai ficar com a vinícola Luiz Argenta. Apesar de ser concebida para ser uma casta utilizada para cortes em vinhos, a uva Cabernet Franc, quando bem trabalhada, se torna um vinho excepcional. Foi exatamente isso que fez essa linda propriedade, Luiz Argenta.
Quem já foi, com certeza, vai concordar. Quem não foi, basta entrar em um site de buscas e procurar as fotos da vinícola Luiz Argenta. Mas não se deixem surpreender somente pelas fotos e a beleza do local: acreditem, isso não é um bom vinho, é um vinhaço, excepcional!
Luiz Argenta LA Clássico Cabernet Franc. Preço médio de mercado é 65 reais.
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Menção honrosa
Finalizando, como bônus, vou apontar mais um espumante. Aos mais experientes no mundo do vinho, esse é um espumante Nature Sur Lie. As leveduras continuam presentes na garrafa e a evolução deste vinho é diária. Por outro lado, é um vinho absolutamente natural, sua cor é bem turva devido às leveduras e o seu aroma de frutas secas, amêndoas e mel me encantam. Na boca, é muito cremoso e, além de acidez equilibrada, o gosto de pão tostado é muito agradável.
Seu nome? Espumante Valduga Nature Sur Lie. O preço médio de mercado deste vinho é 70 reais. Ele já obteve 94 pontos no Guia de Vinhos Descorchados e foi eleito o melhor espumante do Brasil. E aí, qual o Espumante Sur Lie importado vai nos encarar?
Xô preconceito! Até a próxima,
Felipe Costa.
