No Chile você terá ótimas experiências gastronômicas, nas mais variadas cidades. Você poderá desde pratos típicos chilenos até a cozinha internacional. Para provar a essência do país recomendamos experimentar um restaurante típico para provar as comidas típicas.
O La Vaquita Echá é um desses restaurantes típicos. Com simplicidade e carinho os clientes são bem-recebidos a qualquer hora do dia, para comer e se entreter com os shows ao vivo. O restaurante está localizado bem próxima à Concha y Toro, então recomendamos ir antes ou depois da visita à vinícola.
Em um ambiente típico, com mesas internas e externas, você vai se sentir em casa para degustar as mais variadas opções, como carnes e vinhos. Clique aqui para conhecer todas as opções disponíveis no cardápio.
Conheça os ambientes através das fotos abaixo.
Há música e dança ao vivo.
Ao ver as carnes no fogo já abre o apetite.
O simpático atendimento começa oferecendo pães, queijos e manteiga.
Os chilenos gostam muito de abacate e fazem misturas, como nessa salada de abacate com tomate.
Nós provamos Pastel de Choclo (mais ou menos R$35,00), um prato preparado com grão de milho terno da cozinha tradicional chilena. Tem com carne ou frango, ovos e azeitonas pretas. Uma delícia!
No quesito bebidas, além dos vinhos, recomendamos provar o Mote con Huesillos (mais ou menos R$8,00). É uma bebida tradicional, sem álcool, feita com pêssego e trigo mote (trigo sem casca, amarelo e redondo).
Essa experiência gastronômica custa mais ou menos R$50,00 por pessoa. Como o prato é bem servido, é possível até dividir o Pastel de Choclo para duas pessoas. O mais importante é experimentá-lo, pois viajar ao destino e não provar seus pratos típicos não tem sentido.
Gostamos de conhecer o restaurante La Vaquita Echá. Simples, mas com qualidade.
Bom apetite!
E você, conhece o La Vaquita Echá? Gostou do ambiente? E dos pratos típicos? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!
