Site: http://www.sakurapetropolis.com
Petrópolis é conhecida como a cidade imperial, onde você estará envolvido com cultura e beleza, mas ao longo dos anos o destino tem sido chamado também de cidade gourmet, pela qualidade e variedade das opções oferecidas, encantando os paladares de todos seus visitantes.
O Sakura Sushi foi idealizado depois de longa pesquisa, com o chef Rodrigo Trindade visitando vários restaurantes do Rio de Janeiro e São Paulo, para oferecer a melhor experiência em Petrópolis. E ele acertou em cheio. Para começar, seu ambiente é enorme, com dois andares, e uma decoração bonita e arrojada, com destaque para a carpa pintada no vidro que leva ao segundo andar. Vale destacar também o bonito aquário, que encanta a todos, principalmente à noite.
Veja algumas fotos:
Sakura é a flor nacional do Japão e significa a beleza feminina e simboliza o amor, a felicidade, a renovação e a esperança. O rodízio oferece duas opções, uma no valor de R$65,90, com limite de 10 sashimis, e outra no valor de R$87,90, com opções ilimitadas. Vale ressaltar que há ótimas opções para quem não gosta de frutos do mar. Clique aqui para conhecer todas as opções do cardápio.
Para começar, pedidos alguns pratos quentes, para experimentar um pouco de tudo:
Adoramos as carnes, que estavam bem macias e saborosas, e cortadas em pequenos pedaços para facilitar. Os molhos deram um toque especial e o destaque foram os camarões e o yakissoba. Vale destacar também o harumaki de camarão, que estava ótimo!
Para continuar o almoço, pedimos uma seleção de sushis e sashimis, para saborear um pouco de tudo. Geralmente os restaurantes servem os pedidos em pratos sem graça, mas no Sakura Sushi a apresentação é no barco, tornando tudo mais bonito e interessante.
Veja algumas fotos:
Que sabor! Os peixes estavam bem frescos e saborosos, sendo impossível resistir e fazendo a gente comer até mais do que deveria. Sempre falamos que sushi não é tudo igual, desde a apresentação até o sabor, por isso ficamos positivamente surpresos com o restaurante.
Pensa que acabou? Ainda experimentamos as sobremesas:
Novamente o cuidado com a apresentação foi notado e, ao provarmos os doces sabores, adoramos. As duas opções são saborosas e fecharam com chave de ouro o delicioso almoço.
Adoramos o Sakura Sushi! Mais do que isso: viramos fãs e sempre que viajarmos à Petrópolis iremos lá almoçar ou jantar, pois foi uma experiência gastronômica realmente ótima, que em nada deve aos grandes restaurantes das grandes cidades brasileiras. Se você é fã da culinária japonesa, coloque o restaurante em seu roteiro e surpreenda-se.
Recomendamos muito!
Texto e fotos: Gabriel Dias.
O Falando de Viagem viajou para Petrópolis com apoio do Petrópolis Convention & Visitors Bureau.
E você, conhece o Sakura Sushi? Gostou do ambiente? E da comida? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!
